1、荔枝剝殼、去核,用長針沿核劃一圈,再轉一轉就可以取出果核。
2、將豆沙裝入裱花袋,擠入荔枝里。
3、將荔枝放在不沾容器中,放入冰箱冷凍至硬即可,食用時略回溫口感更佳。
荔枝蘇打汽水的做法
材料:新鮮荔枝6顆、蘇打汽水250毫升、干玫瑰花5朵。
做法
1、準備好材料。
2、荔枝剝殼去核,放入料理機里打成小顆粒荔枝碎。再把弄好的荔枝碎倒入玻璃容器內。
3、加入250毫升的蘇打汽水。
4、把干玫瑰花的花瓣撒在上面即可。
不宜空腹食用
荔枝含糖量很高,空腹食用會刺激胃粘膜,出現(xiàn)胃痛胃脹癥狀。
一次不宜吃太多
大量進食荔枝會引起低血糖,這是因為含有的糖分大部分是果糖,果糖被機體吸收后必須經(jīng)過一系列酶催化才能變?yōu)槠咸烟潜蝗梭w利用。短時間內進食太多荔枝則會導致大量果糖積累在血管里,致使轉化酶“供不應求”,不能及時將果糖轉化為葡萄糖。另外果糖還會刺激人體分泌胰島素,從而導致血液內葡萄糖供不應出現(xiàn)低血糖癥狀。
糖尿病人慎食
荔枝含糖量高,糖尿病不宜食用。
咽炎或扁桃體炎患者、陰虛火旺、痔瘡、便秘、血熱等癥不宜食用,以免加重病情。
結語:上文已經(jīng)為大家介紹了荔枝的功效,我們現(xiàn)在對荔枝應該有了一些了解,喜歡吃荔枝的朋友在平時可以多吃一點,它能夠為我們的身體補充需要的營養(yǎng)物質,對于預防多種疾病還有不錯的功效,可以說是很有營養(yǎng)的一種水果。