溫馨提示：用紗布擠出汁液的操作，比起吃法一中用果汁機打出的汁液，可以更好的保留藍莓的營養(yǎng)成分!
吃法三：自制藍莓酸奶
向果汁機中加入酸奶、蜂蜜、白糖、橙汁和藍莓一起，打成漿液食用。
取藍莓果粒3-5茶匙，加酸奶1杯、蜂蜜、白糖、橙汁適量，加涼開水適量，用攪拌機打成漿液，早晚各喝1杯，還可加麥片和堅果一同實用。
有降血糖，防黑眼圈，緩解眼部疲勞，助排便，提高自身抵抗力的功效。
吃法四：自制藍莓雪糕冰激凌
這是小朋友的愛，對的，就是藍莓雪糕冰激凌。取奶油冰激凌一盒， 待自然緩化成糊狀后，與藍莓一同放進果汁機攪拌均勻。再把其混合物放入冰箱中冷凍，隨取隨吃。
吃法五：自制藍莓醬
準備1.5杯藍莓、1杯水、半杯糖和1茶勺新鮮檸檬汁。把糖水倒入一個小的長柄鍋內，直至煮成糊狀，加入藍莓和檸檬汁，低火加熱至藍莓崩裂變軟。
隨后倒入攪拌機攪拌，直至成泥狀，冷卻后儲存。可把藍莓醬抹在面包或饅頭上食用，也可調奶油食用。
1、不能吃多
雖然說藍莓的功效和作用是很強大的，但是，每次吃藍莓的數(shù)量一定要有限，不能多吃，每次吃一二十顆就好。因為藍莓里面是含有中草鹽酸的，吃太多，很容易導致身體內產(chǎn)生結晶的，這樣對身體反而是傷害。
2、腹瀉的人不能吃
藍莓有一個很強大的功效就是通便，如果你本身就有腹瀉的癥狀，這時候如果再吃藍莓，會讓癥狀變得更加嚴重。
3、不能和高鈣的食物服用
因為藍莓里含有草酸鹽。草酸鹽的存在會影響到鈣吸收的，因此要避免和高鈣的食物一起吃，如果有服用鈣片習慣的人群，好是間隔幾個小時在吃比較好。
4、胃寒和胃酸的人少吃
因為藍莓屬于性涼的水果，所以如果是有胃寒和胃酸的朋友，應該要盡量少吃藍莓，以免加重腸胃的負擔，引起腸胃疾病。
結語：上文已經(jīng)為大家介紹了藍莓的功效，藍莓能保護視力，改善皮膚，還可以增強免疫力，這些都是對人體比較好的作用，藍莓可以直接吃，也可以與其他食物搭配食用，不過胃寒的人不要吃藍莓。
