橘子是現(xiàn)在很常見的水果，它吃起來酸甜可口，很多人都喜歡。橘子可以幫助我們清新口氣，還能夠提高我們的消化能力，橘子也可以預(yù)防腦溢血。橘子的吃法有很多，它不單單能直接食用，我們知道橘子的禁忌是什么嗎?下面會(huì)有詳細(xì)的介紹。
橘子的功效1、口氣清新消除口臭
在平時(shí)我們可以多吃一點(diǎn)橘子，這樣能夠清新口氣，橘子中含有豐富的維C以及一些自然芳香類的物質(zhì)，這個(gè)物質(zhì)能夠到了嘴里，會(huì)余留一部分在嘴巴里，可以消除嘴巴里的細(xì)菌也可以消除口腔異味，可以幫助人們預(yù)防口臭的出現(xiàn)。
橘子的功效2、提高消化功能
消化功能不是很好的朋友可以多吃一點(diǎn)橘子，橘子中含有我們身體需要的多種果酸以及一些微量元素，這些物質(zhì)到了身體中能夠促使胃酸排泄，同時(shí)可以治療脾胃，增強(qiáng)腸胃的消化功能，生活中多吃橘子能夠有效緩和食欲不振，也可以降低脾胃不和以及腹部滿脹等不良癥狀出現(xiàn)。
橘子的功效3、預(yù)防腦溢血
很多人應(yīng)該不知道，其實(shí)橘子可以幫助我們預(yù)防腦淤血的出現(xiàn)，橘子中含有豐富的維生素，它還蘊(yùn)含一種叫做蘆丁的自然物質(zhì)，這個(gè)物質(zhì)的口感有點(diǎn)苦，然而卻也可以很好的保護(hù)人類的血管，它到了身體中能夠增強(qiáng)血管的彈性以及韌性，同時(shí)可以增強(qiáng)血管通透性。
橘子的功效4、美容潤(rùn)膚延緩衰老
日常多食用橘子，不僅可以吸收多種的維生素，也可以吸收一部分的抗氧化因素，它們可以有效消除身體里的自由基，也可以降低人體氧化反應(yīng)的出現(xiàn)，同時(shí)它蘊(yùn)含的維C還可以潤(rùn)白肌膚，可以讓人的皮膚變得細(xì)致光滑富有彈性。
橘子的功效5、清肺化痰
橘子在中醫(yī)方面而言，還是一種可以養(yǎng)陰潤(rùn)肺治療陰虛咳嗽的特別食材，它可以有效緩和肺熱等癥狀，還可以清除氣管和肺部的一些炎癥，日常多吃橘子能夠調(diào)理痰多咳嗽，也可以減低氣喘以及肺熱等不良癥狀出現(xiàn)。
橘子的吃法
橘皮糖
材料：橘皮、冰糖、砂糖水。
做法： 桔子皮洗凈，用水浸泡，泡出的黃水倒掉，反復(fù)多泡幾次，祛除苦味。然后切絲，加水煮開，撈出擠干水分。鍋內(nèi)放冰糖和一點(diǎn)水，溶化后倒入切好的桔子皮，煮到皮變通透有點(diǎn)粘后用鍋鏟不斷翻炒，收干水分裝盤、撒糖粉、拌勻、放涼。
橘子果凍
材料：橘子、魚膠粉、草莓或其他水果。
做法：橘子去皮取肉，留100克果肉備用，剩余果肉用工具擠壓出新鮮果汁，用濾網(wǎng)過濾取純果汁。草莓洗干凈，魚膠粉用少許的果汁泡一下。隔水將魚膠粉融化成液體狀，溫水中保存液狀，別讓魚膠粉凝固。果汁完全涼后倒入裝有果肉的瓶里加入水果，放入冰箱冷藏。
