橘子大家都比較愛吃,它的口味酸酸甜甜的,而且水分含量也很高。但是吃橘子不要只是吃味道,還應該了解橘子的作用有哪些哦!橘子除了直接剝開吃之外,還有不少其他的創(chuàng)意吃法,有興趣的朋友可以試試看,一起來看下面的文章介紹吧!
橘子的作用
1、橘子有助于美容護膚
吃橘子具有顯著的美容效果,橘子包括其他的很多柑橘類水果中都有豐富的維生素C,維生素C可以達到美白以及去除斑點的效果。如果你經常購買一些護膚品應該知道,現在很多的產品里面都會添加維生素C,就是因為它的美容效果很好。
2、橘子有助于消除疲勞
吃橘子對于提神也有很好的效果,橘子里面有大量的檸檬酸,這種物質能夠提升人的注意力,讓人變得更加有精神。如果你平時總是很忙,感覺到很疲勞,那么不妨在身邊準備一些橘子來吃。吃橘子還可以幫助提升食欲,促進消化。
3、橘子有助于對抗癌癥
橘子居然還能夠抗癌?相信很多人都沒有聽說過吧!科學家們在橘子里面發(fā)現了一種叫做諾米靈的成分,它能夠幫助清除人體內的癌細胞,抑制癌細胞的發(fā)展和擴散。所以說,平時吃橘子可以預防癌癥,癌癥患者吃了可以幫助緩解病情。
4、橘子有助于預防動脈硬化
橘子中含有很高的胡蘿卜素,調查發(fā)現,胡蘿卜素能提高肝臟的解毒作用,加速膽固醇轉化,防止動脈硬化。但是如大量吃入,每天500克左右連吃兩個月,可出現高胡蘿卜素血癥,其表現為手、足掌皮膚黃染,漸染全身,可伴有惡心、嘔吐、食欲不振、全身乏力等癥狀,有時易與肝炎混淆。這就是俗稱的“橘子病”。特別對于兒童而言不宜多吃橘子,胡蘿卜素在肝臟中轉變成維生素A,而大量的胡蘿卜素在小兒肝臟不能及時轉化,就隨血液遍及周身各處沉積,對身體產生不良反應。
5、橘絡有助于預防腦溢血與高血壓
橘肉與橘皮之間存在的白色脈絡我們一般稱之為橘絡,橘絡中含有豐富的維生素P(蘆丁),維生素P是柑桔屬生物類黃酮、蕓香素和橙皮素構成的水溶性維生素。維生素P能降低毛細血管通透性和脆性,保持及恢復毛細血管的正常彈性。用于防治高血壓腦溢血、糖尿病視網膜出血和出血性紫癜等。所以在吃橘子的時候,不要把橘絡剝的太干凈。
烤橘子
食材:小橘子
做法
1、橘子洗干凈,放在50度的溫水中浸泡一會,撈起后用紙巾擦干。