檸檬是一種常見的水果,深受人們的喜歡,它具有很多對身體比較好的功效檸檬中含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)。生活中檸檬的吃法有很多,并且都比較美味,不過檸檬不能和什么食物一起吃大家知道嗎?下面會有詳細(xì)的介紹哦。
1、排毒養(yǎng)顏
在平時多吃一點檸檬可以幫助我們排毒養(yǎng)顏。很多人都喜歡食用檸檬水,我們應(yīng)該知道水本來就可以幫助我們身體排毒,加上檸檬中含有人體需要的維生素C更能加強(qiáng)清除血液里的毒素,保持肌膚光澤,還可以減少皺紋。
2、平衡PH值
我們知道檸檬吃起來是很酸很酸的,但實際上它是堿性的,所以在平時多喝一點檸檬水可以讓身體維持在堿性狀態(tài),這樣就可以幫助我們預(yù)防多種疾病了,阻止病原體存活,這是喝檸檬水的一個重要的好處。
3、增強(qiáng)免疫力
在平時多吃一點檸檬是可以幫助我們身體增強(qiáng)免疫力的,主要是因為檸檬中的鉀有助于控制血壓,這個物質(zhì)可以刺激我們大腦的神經(jīng)系統(tǒng);維生素C還有助于對抗感冒。如果有感冒的情況出現(xiàn),記得泡上一杯檸檬水加些蜂蜜!
4、促進(jìn)消化
喝檸檬水能夠促進(jìn)胃部消化,當(dāng)你消化功能不是很好時,可以喝一些檸檬水來促進(jìn)胃酸的分泌,讓食物更容易被消化和吸收。
5、幫助醒酒
喝檸檬水的另一個好處就是你喝了一晚上的酒后,有時胃部過敏,它可以幫助舒緩你的胃。熱水加檸檬,它可以作為防腐劑來幫助身體系統(tǒng)排除毒素。
6、刺激大腦神經(jīng)系統(tǒng)興奮
人體鉀含量低,就會感覺抑郁,焦慮,健忘,甚至是腦袋反應(yīng)遲鈍。檸檬中富含微量元素鉀和維生素C,這些都會給我們減壓。
7、幫助呼吸
如果你遇到呼吸問題,如哮喘或感染,檸檬水更是你的理想飲料!它具有抗菌性能,有助于擺脫胸部感染,減輕咳嗽。
檸檬的吃法
一、鮮檸檬直接飲用
將檸檬鮮果洗凈,橫切成2mm厚的片,去種子后直接放入杯中沏涼開水,加入適量冰糖即可飲用。
二、制糖漬檸檬
將檸檬洗凈,切片、去籽后,按1千克檸檬片2~3千克砂糖的比例,采用一層檸檬一層糖的方法裝入瓷罐或瓶中封嚴(yán),一周后即可飲用(糖尿病患者可采用鹽漬,方法同糖漬,食鹽用量為檸檬量的25~30%)
三、檸檬用于烹飪