椰子的營養(yǎng)價值 喝椰子水的好處(2)

  喝椰子水的好處

  神奇注射劑

  鮮嫩的椰子水里面的電解質(zhì)濃度和我們的血液是很類似的,二戰(zhàn)的時候就有人使用椰子水來進(jìn)行靜脈的注射,可以幫助補(bǔ)充我們的體液。

  清潔解毒好幫手

  椰子水有助消化,可凈化腸道,解酒味、煙味,并幫助解除礦物質(zhì)中毒。

  “不老之神”

  天然椰子水富含維生素C,抗氧化活性較強(qiáng),對自由基有較強(qiáng)的清除能力,可緩解脂質(zhì)過氧化。

  天然保鮮劑

椰子水含有可促進(jìn)細(xì)胞生長發(fā)育的激素

  椰子水含有可促進(jìn)細(xì)胞生長發(fā)育的激素,可使植物蔬菜保持綠色,延緩干枯速度。

  殺菌

  椰子水中的礦物質(zhì)可作為殺菌劑阻止微生物生長,用40%-60%的椰子水溶液浸泡花卉,比化學(xué)藥劑保鮮更久哦。

  椰子怎么打開

  方法一

  椰子那層厚厚的殼,要用大刀(劈柴刀或大菜刀),順著纖維一刀一刀往外撬,然后再用手把纖維外衣往外剝。見著椰子上面有三個疤痕,有兩個長相一樣的,有一個不一樣的,把不一樣的疤痕表面用刀刮一下,然后拿吸管一插就行了,或者你可以看到椰子分外貌為三部分,其中有一個部分占有的面積大于其他兩個面積,那么在這個大的部分上的疤痕的表刮一下,然后你可以看到雪白的椰肉,后用吸管插就可以喝了。

  如果你不想浪費(fèi)椰肉,一手持椰子,一手持刀用刀背往椰殼上面用力敲幾下即可裂開,然后用小刀起肉。

椰肉要想好吃

  椰肉要想好吃,必須看你的吃法。沒有難吃的椰肉,即使是再老的椰子,取其果肉,配上紅糖,其風(fēng)味無窮。

  方法二

  把喝完汁的椰子放在硬地上,一邊轉(zhuǎn)動一邊用錘子敲擊,把椰子殼敲裂后(裂紋越多越好),用一字螺絲刀慢慢撬開,撬得好得話,可以把整個椰肉完整地撬出來;撬出來之后洗一下就可以直接吃的,里面的是椰肉,很香,椰子糖就是用它做的。

  結(jié)語:椰子中含有的微量元素和蛋白質(zhì)可以幫助我們降血壓和血糖。椰子油還能幫助美容護(hù)膚。經(jīng)常喝椰子水可以凈化腸道和解煙酒味。打開椰子的方法也很簡單,椰肉想要好吃,還是要看自己的吃法了。

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