提到橘子就立馬有人說(shuō):我一口氣能吃十幾個(gè)橘子呢!然后不喜歡吃橘子的人說(shuō)不能吃那么多,容易上火。其實(shí)大家都沒(méi)錯(cuò),橘子既好吃但也容易上火。那么橘子的功效與作用到底是什么呢?下面小編就說(shuō)說(shuō)橘子的好處。
橘子的功效與作用
吃橘子可以潤(rùn)肺止咳化痰,它不僅是好吃的水果,還是有價(jià)值的藥品。為什么這么說(shuō)呢,請(qǐng)看下段:
對(duì)于老年人、急慢性支氣管炎以及心血管病患者來(lái)說(shuō),橘子是食用的上乘果品。橘子肉、皮、絡(luò)、核、葉,可謂都是中藥。下面告訴大家橘子身上這五味“藥”都有哪些妙用。
一、陳皮健脾化痰
我們都知道,陳皮是一種中藥,對(duì)身體健康非常有幫助,不少的人在嗓子干燥、發(fā)炎的時(shí)候,都會(huì)用陳皮泡水喝,那么,陳皮也就是橘子的一部分,下面我們就來(lái)看看,陳皮如何化痰?
橘皮曬3年以上稱為陳皮,陳皮性溫味辛苦,歸脾、肺經(jīng),具有通氣健脾、燥濕化痰、解膩留香、健脾和中、降逆止嘔的功效??芍委熾涓姑洕M及疼痛、食少納呆、惡心嘔吐、噯氣、呃逆、便溏泄瀉、寒痰咳嗽等病癥,還可以解魚蟹之毒。
二、青皮疏肝破氣
青皮性溫味苦辛,入肝、膽、胃經(jīng)。具疏肝破氣,消積化滯、散結(jié)消痰之功,力較陳皮而強(qiáng),常用于肝郁氣滯所致的胸脅脹滿、胃脘脹悶、疝氣、食積、乳房作脹或結(jié)塊、癥瘕等癥。
使用注意:氣虛及汗多者不宜多用。青皮與陳皮比較,兩者性味基本相同,但青皮性較猛烈,長(zhǎng)于疏肝破氣,散結(jié)化滯,治脅痛、痞積、乳腫;陳皮則長(zhǎng)于健脾燥濕、理氣化痰,治脘滿、吐瀉、痰嗽。
三、橘紅、橘白功效不同
采收陳皮時(shí),去其白內(nèi)皮后的紅色外皮叫橘紅,去紅外皮后的白色內(nèi)皮叫橘白,臨床也專用,二者功效同陳皮,但前者側(cè)重燥濕化痰,后者則長(zhǎng)于和胃化濕。
四、橘肉開(kāi)胃理氣
橘肉味甘酸,性涼,具有開(kāi)胃理氣、止咳潤(rùn)肺、解酒醒神之功,主治嘔逆食少、口干舌燥、肺熱咳嗽、飲酒過(guò)度等癥。因其富含維生素B1、維生素P,可輔治高脂血癥、動(dòng)脈硬化及多種心血管疾病,還有明顯的抗癌作用,可預(yù)防胃癌。每天吃1桔子可以避免很多疾病的侵襲。
五、橘絡(luò)化痰止咳
橘瓤外白色的網(wǎng)狀筋絡(luò)就是“橘絡(luò)”,橘絡(luò)辛溫,宣氣通絡(luò),治絡(luò)用為引經(jīng),酒炒用。它具有通絡(luò)化痰、順氣活血之功,不僅是慢性支氣管炎、冠心病等慢性疾病患者的食療佳品,而且對(duì)久咳引起的胸脅疼痛不舒還有輔助治療作用。