夏天用它泡酒喝補(bǔ)益肝腎功效棒

  桑葚是難得的美食,因?yàn)?a href='http://thefoodoflovemovie.com/zhuanti/ssdyyjz/' target='_blank'>桑葚的營養(yǎng)價(jià)值非常的高,想必大家都略知一二吧。它不僅可以直接食用,而且在夏天的時(shí)候用它來泡酒喝,補(bǔ)益肝腎的功效會(huì)非常的棒,所以大家可別小看桑葚。想知道桑葚的吃法以及桑葚的功效與作用嗎?那就一起來看看吧。

  桑葚個(gè)子小小的,價(jià)格適中,味美香甜,所以平時(shí)適量吃一些,對(duì)大家的健康是很有好處的。

  桑葚吃起來汁水飽滿,酸甜可口,用來釀酒,不僅美味,而且是養(yǎng)生的至寶。

桑葚吃起來汁水飽滿,酸甜可口

  古人還曾評(píng)價(jià)桑葚“淳酪養(yǎng)性,人無嫉心”,說人吃了它甚至能消掉嫉妒之心,這恐怕就有點(diǎn)夸張了,但它對(duì)身體的好處卻是公認(rèn)的,比如能延緩衰老、降低血脂、明目生津等。

  桑葚酒應(yīng)該不少人都聽說過,也喝過吧,它就是用新鮮桑葚制作而成的,下面就來說一說關(guān)于桑葚酒的知識(shí)。

  桑葚酒的營養(yǎng)價(jià)值

  桑葚酒具有補(bǔ)益肝腎,養(yǎng)血明目,利水消腫。對(duì)視物不清、耳鳴耳聾、須發(fā)早白、聽力減退、口燥舌干、腿腳浮腫、小便不利有食療作用。

  此外,桑椹酒、桑椹干紅含有豐富的花青素、白藜蘆醇、氨基酸、維生素等生物活性成分和營養(yǎng)物質(zhì)。

  桑椹酒中的脂肪酸具有分解脂肪、降低血脂,防止血管硬化,增強(qiáng)血管韌性等作用;桑椹酒含有烏發(fā)素,能使頭發(fā)變的黑而亮澤。

  桑椹酒有改善皮膚(包括頭皮)血液供應(yīng),營養(yǎng)肌膚,使皮膚白嫩及烏發(fā)等作用,并能延緩衰老。

  桑椹酒具有免疫促進(jìn)作用,可以防癌;桑椹酒主入肝腎,善滋陰養(yǎng)血、生津潤燥,適于肝腎陰血不足及津虧消渴,腸燥等癥。

  常飲用桑椹酒可以明目,緩解眼睛疲勞干澀的癥狀,可治療須發(fā)早白,清熱明目;可治療婦女閉經(jīng)和月經(jīng)不調(diào)。

常飲用桑椹酒可以明目

  這6類人喝桑葚酒好

  貧血或關(guān)節(jié)炎,風(fēng)濕性疼痛,神經(jīng)疼痛,筋骨疼痛的人。

  治療腸燥便秘,大便干結(jié),陰虛水腫,小便不利。

  滋補(bǔ)心,肝,腎,血類疾病引起的頭暈?zāi)垦?,耳鳴心悸,煩躁失眠,腰膝酸軟。

  適宜于老年體弱,氣血虛虧的患者,如口干舌燥,咳嗽多汗,身熱唇灼,痰粘稠黃,聲音嘶啞等。

  適用于糖尿病,肺胃燥熱者,能止嗑,化痰,清胃火,散風(fēng)熱。

  用于降血壓,降血糖,改善血管硬化。

  桑葚酒的做法

  需要注意的是桑葚一定要清洗干凈,很多人都認(rèn)為,桑葚沒有農(nóng)藥不用清洗其實(shí)這是一個(gè)誤區(qū),可以用白面放入盆中,順時(shí)針方向攪動(dòng)桑椹,再用流動(dòng)的水沖洗即可。

桑葚的功效與作用 桑葚的吃法 桑葚的營養(yǎng)價(jià)值 
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