做法
1、木瓜切粒，冰糖、牛奶備用。
2、把木瓜與冰糖一起倒鍋中和水一起小火煮。
3、煮到糖化、木瓜成熟關(guān)火。
4、待溫度降到40度左右，倒下牛奶。
5、攪拌均即可食用。
奶香蘋果餅
材料
蘋果1個，雞蛋、面粉、白糖、牛奶、黑芝麻各適量。
做法
1、雞蛋打入碗內(nèi)，加入牛奶，加入少許白糖，慢慢加入面粉。
2、邊加入邊攪拌，至無顆粒，比較順滑的狀態(tài)，面糊要稀，能自如流動。
3、蘋果切薄片，泡入水中，防止氧化。
4、平底鍋燒熱，慢慢倒入面糊，轉(zhuǎn)動鍋?zhàn)?，使其成為圓餅。
5、趁面糊沒干，將蘋果片均勻碼在圓餅內(nèi)，撒少許黑芝麻點(diǎn)綴，小火，慢慢將其燜熟即可。
香蕉雞蛋餅
材料
香蕉120g，雞蛋、面粉、白糖、白芝麻各適量。
做法
1、香蕉扒皮，放入料理機(jī)。打入雞蛋，放入白糖。
2、攪打均勻，這個過程會起到雞蛋攪拌松散起泡的作用。打好后倒入碗內(nèi)，放入面粉適量，攪拌均勻。
3、鍋?zhàn)拥谷肷僭S油，將面糊倒入鍋內(nèi)，晃動鍋?zhàn)?，使其均勻沾滿鍋底。
4、查看邊緣，成金黃色，即可翻面。
5、煎成餅狀后，打開一根香蕉，放入餅內(nèi)，卷起即可。
