羅漢果的功效 羅漢果正確制作方法

  羅漢果的功效

  羅漢果是我們熟悉的中藥之一,我們雖然知道羅漢果,卻不知道羅漢果的主要功效是什么,以及羅漢果的做法。下面就讓小編給大家介紹一下羅漢果到底有那些好的功效以及羅漢果的做法,感興趣的小伙伴可以來看看咯!

  羅漢果味甘性涼,歸肺、大腸經(jīng),有潤肺止咳,生津止渴的功效,適用于肺熱或肺燥咳嗽,百日咳及暑熱傷津口渴等,此外還有潤腸通便的功效。

  羅漢果確實有清熱潤肺的功效,但中醫(yī)文獻(xiàn)中未記載羅漢果有養(yǎng)陰之功效。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究證實,羅漢果含一種比蔗糖甜300倍的甜味素,但它不產(chǎn)生熱量,所以是糖尿病、肥胖等不宜吃糖者的理想替代飲料。

羅漢果確實有清熱潤肺的功效,但中醫(yī)文獻(xiàn)中未記載羅漢果有養(yǎng)陰之功效

  羅漢果的一種名貴藥材,性涼味甘,功能清肺潤腸.主治百日咳,痰火咳嗽,血燥便秘等癥;對于治療急性氣管炎,急性扁桃體炎,咽喉火,急性胃炎都有很好的療效,用它的根搗碎,敷于患處,可以治頑癬,癰腫,瘡癤等;果毛可作刀傷藥;用羅漢果少許,沖入開水浸泡,是一種極好的清涼飲料,既可提神生津,又可預(yù)防呼吸道感染,常年服用,能延年益壽.羅漢果汁還可用于烹調(diào),清香可口,羅漢果被人們譽(yù)為“神仙果”。對于治療急性氣管炎,急性扁桃體炎,咽喉火,急性胃炎都有很好的療效。

  以果入藥,味甘、性涼,清熱潤肺,滑腸通便??捎糜诜位鹪锟龋释词б?,腸燥便秘等引起的肥胖等癥。羅漢果一般熬水煎服,其呈淡茶水色,略甜;做外用可取其濃縮液,用于洗浴以消除脂肪,治療粉刺,或者凈化血液中的過氧化脂質(zhì),加強(qiáng)皮膚新陳代謝等。

  羅漢果的食用方法

  羅漢果肉湯

羅漢果肉湯

  材料:羅漢果30~60g,豬瘦肉100g。

  做法:將羅漢果打碎,再將豬肉切好,放入鍋中,加適量的水,煮熟后,可用食鹽調(diào)味食用。

  出處:源于《嶺南采藥錄》。

  功效:取羅漢果清肺潤燥、止咳,豬瘦肉補(bǔ)虛益血。用于久咳肺虛有熱或肺癆咳嗽。

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