椰子的吃法 甜美椰子為您的夏天補(bǔ)足水分(2)

  椰子乳酪蛋糕

  材料

  無(wú)鹽黃油120g,奶酪芝士60g,砂糖110g,全蛋150g,中筋面粉180g,泡打粉1茶匙,濃椰漿200ml,椰絲80g,杏仁酒30CC。

椰子乳酪蛋糕的制作方法

  做法

  1、打散室溫軟化的黃油和芝士。

  2、加入砂糖打勻。

  3、逐個(gè)逐個(gè)的加入雞蛋,打勻一個(gè)再加另一個(gè)。

  4、加入150g全蛋打勻后的樣子。

  5、加入30cc的杏仁酒,如果沒(méi)有杏仁酒可以加朗姆酒,如果不加酒,可以加30cc的牛奶或者椰漿。

  6、加入一半泡好的椰絲拌勻。

  7、加入過(guò)篩的粉類(lèi)(面粉和泡打粉)拌勻。

打散室溫軟化的黃油和芝士

  8、面糊放進(jìn)模具里,把另一半的椰絲鋪在表面,入烤箱。

  9、180°烤50-60分鐘即可。

  結(jié)語(yǔ):經(jīng)過(guò)小編的介紹大家是不是已經(jīng)學(xué)會(huì)如何自制美味椰子了呢?椰子是夏季比較常見(jiàn)的水果之一,營(yíng)養(yǎng)豐富,水分含量充足,是您夏季解渴極佳的選擇。如果本小編的介紹對(duì)您有所幫助,那就請(qǐng)您趕緊試試吧!

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