西瓜人們是非常的熟悉以及喜愛(ài)的,它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是非常的高的,可以為我們提高非常多的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)以及元素。但是對(duì)于它的具體的功效與作用你有知道多少呢?今天小編就為大家詳細(xì)的介紹一下吃西瓜的好處以及一些不宜吃西瓜的情況。
目錄
1、西瓜的功效與作用 2、西瓜的藥用價(jià)值
3、3西瓜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值 4、吃西瓜的好處
西瓜,(學(xué)名:Citrullus lanatus,英文:Watermelon),西瓜堪稱(chēng)“瓜中之王”,原產(chǎn)于非洲。唐代引入新疆,五代時(shí)期引入中土。屬葫蘆科,有多個(gè)種子。
中國(guó)南北皆有西瓜栽培,西瓜是一種雙子葉開(kāi)花植物,植株形狀像藤蔓,葉子呈羽毛狀。它所結(jié)出的果實(shí)是瓠果,為葫蘆科瓜類(lèi)所特有的一種肉質(zhì)果,是由3個(gè)心皮具有側(cè)膜胎座的下位子房發(fā)育而成的假果。西瓜主要的食用部分為發(fā)達(dá)的胎座。果實(shí)外皮光滑,呈綠色或黃色,果瓤多汁為紅色或黃色,罕見(jiàn)白瓤。西瓜性寒,味甘甜;它有清熱解暑、生津止渴、利尿除煩的功效;有助于治胸膈氣壅,滿(mǎn)悶不舒服,小便不利,口鼻生瘡,暑熱,中暑,解酒毒等癥。皮還可以做菜、入藥等。
世界上小的西瓜產(chǎn)于南美洲,學(xué)名“佩普基諾”,是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高的高檔水果,外表與普通西瓜無(wú)異,3厘米長(zhǎng)、直徑2厘米。外皮柔滑細(xì)嫩,內(nèi)瓤為青綠色。
利尿作用
由于西瓜有利尿的作用,再加上水分大,所以吃西瓜后排尿量會(huì)增加,從而減少膽色素的含量,并使大便暢通,對(duì)治療黃疸有一定作用。另外,西瓜的利尿作用還能使鹽分排出體外,減輕浮腫,特別是腿部浮腫,對(duì)因長(zhǎng)時(shí)間坐在電腦前而雙腿麻木腫脹的女性來(lái)說(shuō),西瓜是一種天然的美腿水果。
美容作用
新鮮的西瓜汁和鮮嫩的瓜皮可以增加皮膚彈性,減少皺紋,增添光澤。把西瓜肉放在碗里壓碎,然后小心地過(guò)濾出汁來(lái),便是好天然的皮膚調(diào)色劑了。每天早晚在化妝之前將它當(dāng)化妝水使用,清新而不刺激,堅(jiān)持下去能使臉色更佳,妝容持久亮麗。用剩的西瓜汁可放在冰箱內(nèi)保存,三天之內(nèi)不會(huì)變質(zhì)。這種化妝水天然純粹,隨做隨用,非常適合敏感膚質(zhì)的人。
解暑氣
盛夏,赤日炎炎,一些人感到胸悶不適,精神萎靡,疲憊乏力,頭暈?zāi)垦?,?欲不振,體重下降,或有低熱等?;颊叱?qǐng)醫(yī)服藥外,宜用西瓜皮和花生2兩,麥芽1兩,米仁1兩,煮成濃湯,連服六七日,就可以食欲大增。
治中暑
夏令中暑,忽然頭昏腦熱,如尚無(wú)嘔吐泄瀉情形,可用西瓜刨汁,日服兩三盅,輕的就此治愈。發(fā)熱不退的,可用淡豆豉9克,香薷6克煲湯,作為藥劑,再以西瓜汁作飲料,也可治愈。要是中暑的人突然昏倒或吐瀉不止,應(yīng)請(qǐng)醫(yī)急治,此方不宜應(yīng)用。但服藥休養(yǎng)后,以西瓜汁代替飲料也是相宜的。
治夏季痤瘡
綠豆100克,加水1500毫升,煮湯,沸后10分鐘去綠豆,西瓜皮(不用削去外皮)500克,煮沸后冷卻。飲湯,一日數(shù)次。方中綠豆甘涼,可消腫下氣、清熱解毒;西瓜皮甘寒,可清熱解暑、除煩止渴。
健脾消暑
新鮮西瓜皮100克,大棗10枚,共煎湯,每日當(dāng)茶飲。
壯陽(yáng)
西瓜皮切絲,開(kāi)水焯后撈出,與熟雞絲、瘦肉絲加調(diào)料食用。