橘皮含有豐富的維生素B，能維持毛細(xì)血管的韌性，可防止血管破裂出血和滲血。它與維生素C配合，可增加維生素C對(duì)壞血病患者的治療效果。所以患有血管硬化和維生素C缺乏的人，非常適宜用橘子皮泡水作為正常飲料。
橘子還含有較高的抗氧化劑成分，可以增強(qiáng)人體的免疫力，抑制腫瘤的生長。
醫(yī)學(xué)研究表明，經(jīng)常吃橘子可以預(yù)防老年中風(fēng)，這和橘中含有大量的維生素C有關(guān)。吃這種天然的維生素C和吃藥片中維生素C不一樣，因?yàn)樘烊坏木S生素C在體內(nèi)生物利用度高，而且和其他成分有協(xié)同作用?？茖W(xué)家們認(rèn)為，維生素C在體內(nèi)的抗氧化作用，對(duì)減少吸收膽固醇及其他導(dǎo)致動(dòng)脈粥樣硬化的脂肪具有重要的作用。
此外，橘子還有抗電腦輻射的作用，橘子中含有較多的維生素A和胡蘿卜素，能保護(hù)經(jīng)常使用電腦者的皮膚。 實(shí)屬電腦一族的保健佳品。
橘子是我們生活中常見到的一種水果，富含比較豐富的維生素c，還能幫助我們美容養(yǎng)顏，但是從上面的內(nèi)容介紹我們可以看得出來，它對(duì)于老年人預(yù)防中風(fēng)可以起到很大的作用，所以老年人更應(yīng)該多吃一些橘子，多了解健康飲食的常識(shí)。
橘子“白絲” 去火抗衰的功效
眼下正是橘子大量上市時(shí)，您吃橘子時(shí)，橘皮與橘肉間的“白絲”，您是吃了還是扔了?近，微博上流傳：吃橘子應(yīng)連“白絲”一起吃。有中醫(yī)師和水果專家昨均表示，這種吃法確實(shí)更合適。
“那層白色筋絡(luò)狀物質(zhì)，在中醫(yī)里被稱為‘橘絡(luò)’。”
它是味中草藥，不僅可以吃，吃了還有一定保健作用。橘絡(luò)能通絡(luò)理氣、活血化痰，咳嗽時(shí)吃點(diǎn)橘絡(luò)也有好處。梅凌說，吃橘子連白絲吃更有益，但想簡單依靠吃橘子時(shí)吃橘絡(luò)來治病，沒什么作用，更不要為了多吃橘絡(luò)而吃過多橘子。
橘子的這層白絲可以吃，但是口感不好，帶有淡淡的苦味，因此很多人不喜歡吃，直接剝掉扔了。
孕婦可以適當(dāng)吃些橘子
孕婦在懷孕過程當(dāng)中任何一種食物的選擇都是需要重視的，比如在生活當(dāng)中的蔬菜水果，即便你平時(shí)經(jīng)常吃，但是在懷孕時(shí)期就不能夠盲目的服用，因?yàn)橛械臅r(shí)候還可能會(huì)給你的健康帶來更多不利的影響，那么你知道孕婦在懷孕時(shí)期是否可以吃橘子嗎?吃橘子對(duì)于胎兒是否帶來好處呢?
孕婦吃橘子對(duì)胎兒好嗎
因?yàn)樵袐D的飲食問題直接關(guān)系到胎兒的健康，所以說在這個(gè)時(shí)候任何食物的選擇，都不能夠忽視，而橘子作為是生活中經(jīng)常吃的一種水果富含非常豐富的維生素，有機(jī)酸，其實(shí)孕婦是可以吃的，對(duì)胎兒的健康成長也不會(huì)帶來不利影響。
橘子是營養(yǎng)豐富的水果之一，含橙皮甙、多種有機(jī)酸、糖類、維生素C等，適量吃一些，可增補(bǔ)營養(yǎng)成分，還可理氣開胃。中醫(yī)有一種看法，認(rèn)為橘瓤味酸，容易聚痰，痰多咳喘的老人不宜多食。但是，它的果皮卻正好相反，有順氣消痰多咳喘的老人不宜多食。但是，它的果皮卻正好相反，有順氣消痰之功。
