5、便秘
中醫(yī)認(rèn)為，蘋果、番石榴具有收斂作用，可用來對(duì)付腹瀉，因此便秘的人要少吃。蘋果中富含的鞣酸與蛋白質(zhì)結(jié)合后，會(huì)生成具有收斂性的鞣酸蛋白質(zhì)，使腸蠕動(dòng)減慢，從而延長(zhǎng)糞便在腸道內(nèi)滯留時(shí)間，容易形成便秘。
不同病人挑水果
1.高血壓、高血脂、動(dòng)脈粥樣硬化病人
宜吃山楂、柑橘、柚子、鮮棗等，這類水果除富含維生素C、礦物質(zhì)外，還含有保健功能因子。研究證實(shí)，山楂具有抗氧化、降血壓、降血脂、緩解血管硬化等功效。
2.便秘、痔瘡病人
宜吃香蕉、梨、桃、柑橘、蘋果等，這類水果有利于潤(rùn)腸通便，不宜吃柿子、山楂、蓮子、石榴等，因?yàn)檫@些水果含鞣酸較多，有止瀉作用，吃后易加重便秘。
3.胃病及十二指腸疾病患者
胃酸過多或中醫(yī)認(rèn)為胃熱的病人，宜吃西瓜、香蕉等，慎食山楂、檸檬、楊梅、李子等，因這類水果酸性較高，會(huì)增加胃內(nèi)酸度，刺激胃黏膜，影響潰瘍愈合。
4.腹瀉病人
病重時(shí)，宜吃西瓜，病情緩解后，可吃葡萄、石榴、蘋果、楊梅等味酸且有開胃、收斂作用的水果，不宜吃梨等性寒的水果，否則易導(dǎo)致腹瀉，不利于病情恢復(fù)。
5.肝炎病人
宜吃鮮棗、獼猴桃、山楂、香蕉、蘋果、梨、西瓜、橘子和檸檬等，它們含有豐富的維生素C和胡蘿卜素，有促進(jìn)肝細(xì)胞再生的保肝作用。
6.腎病患者
宜吃西瓜、甜瓜、梨、桑椹、草莓等水果。如腎功能不良出現(xiàn)浮腫的人，不宜吃香蕉，因香蕉中含有較多的鈉、鉀鹽，會(huì)加重浮腫，從而增加腎臟的負(fù)擔(dān)。
7.呼吸道感染病人
宜吃梨、枇杷、橙子、杏、荸薺、羅漢果等，這類水果具有化痰、潤(rùn)肺、止咳等多種功效，對(duì)呼吸道有利。
8.心肌梗死及中風(fēng)病人
宜吃利于潤(rùn)腸通便的香蕉、西瓜和軟化血管的山楂等。
總結(jié)：通過小編上文的介紹，你知道哪些水果煮著吃更美味了嗎？你知道哪6種水果煮著都有什么樣的功效了嗎？冬季天氣寒冷，生吃水果會(huì)造成腸胃不適，大家不妨試著將水果煮一煮，讓自己和家人吃的健康!
