玉米不能和什么一起吃？我們在吃玉米的時候，可能從來都沒有考慮過這樣的問題，其實吃它如果方法不對，對于健康可能會造成一定的影響哦！玉米的作用有哪些？這種健康的食物營養(yǎng)價值十分豐富，經常吃是非常好的，具體請看下文吧!
玉米的作用
1、玉米有助于減肥排毒
吃玉米對于正在減肥的朋友們是很有幫助的，雖然說玉米的熱量不是很低，和玉米以及面食相比差別不大，但是它的膳食纖維含量要高得多，而且升糖指數比較低，所以吃它可以幫助瘦身。我們可以用它作為主食，每天吃一次。
另外就是體內毒素比較多的朋友，平時可能會有臉色差以及容易疲勞的問題，這個時候多吃點玉米也能起到作用。玉米是一種排毒食物，能促進人體內毒素的代謝，但是吃玉米的時候我們也不能吃太多了，以免造成消化不良的問題。
2、玉米有助于軟化血管
玉米里面的亞油酸是比較多的，這種成分能夠幫助軟化我們的血管，從而幫助預防和緩解心血管疾病。如果血管不健康，那么我們的血脂以及血壓都會受到影響，所以在平時我們應該注意多吃一些含有亞油酸的食物。
3、玉米有助于保護視力
玉米對于眼睛的好處也很大，使用眼睛多的朋友，應該在平時多吃玉米!玉米中的胡蘿卜素有很多，這種成分能讓我們的眼睛變得健康，不容易受到紫外線的危害，還能抗藍光。如果你有輕微的夜盲癥，吃點玉米也能幫助緩解癥狀。
4、玉米有助于抗癌
眾所周知，硒是一種有助于抗癌的微量元素，硒能加速體內過氧化物的分解，使細胞膜中的脂類免受氧化作用的破壞，從而保護細胞膜和細胞免受傷害，預防癌癥。硒還能降低黃曲霉毒素的毒性，并刺激抗體的產生。
5、玉米還有助于美容護膚
玉米中含有維生素E和各種礦物質，能減少和消除老年斑與色斑的色素沉淀，增加細胞彈性，是有助于美容護膚的好食品。
松仁玉米的做法
松仁玉米的制作材料
主料：黃瓜，胡蘿卜，松仁，玉米粒
調料：鹽，味精，淀粉，麻油，淡湯
