美白祛斑
燕麥中含有能抑制黑色素形成的酪氨酸酶的生物活性成分,可以減少黑色素的形成。此外,燕麥中還含有大量抗氧化物質(zhì),這些物質(zhì)能清除自由基,減少皺紋并淡化色斑,保持白皙靚麗的皮膚。
滋潤養(yǎng)顏
燕麥中含有蛋白質(zhì)、β-葡聚糖、維生素、燕麥肽等營養(yǎng)物質(zhì),這些成分抗氧化、美白保濕的功效,多食用燕麥可以改善皮膚干澀,促進(jìn)皮膚組織健康生長發(fā)育。因此,燕麥也被稱作“家庭醫(yī)生”、“植物黃金”、“天然美容師”。
1、三大營養(yǎng)素:燕麥中的醣類主要是淀粉,而蛋白質(zhì)是以谷蛋白為主。除此之外,燕麥的脂肪含量可是麥類中多的。
2、維生素:富含維生素B群(尤其是維生素B1、B2以及菸堿酸)、維生素C、E以及葉酸。
3、礦物質(zhì):含有豐富的鈣、磷、鐵、銅、鋅、錳、矽。
4、燕麥的營養(yǎng)價(jià)值:燕麥亦含有豐富的水溶性纖維、β-聚葡萄糖以及植物堿、植物皂素。
吃法一:草莓牛奶燕麥粥——香潤滑爽美味隨意配
1.在即食燕麥片中加入沸水。
2.沖入100毫升鮮牛奶(冷熱可根據(jù)個(gè)人喜好決定),調(diào)成牛奶燕麥粥。
3.加入新鮮草莓即可食用。根據(jù)個(gè)人不同喜好,還可在上面附蓋一層奶酪、蜂蜜或糖漿。在做好的燕麥中加入一些新鮮的草莓就完成了。而且根據(jù)每個(gè)人喜好不同,還可以在上面加一些奶酪、蜂蜜或者是糖漿。使得更加的好吃。
4.草莓牛奶燕麥片風(fēng)味獨(dú)特,味道香甜,很受小朋友歡迎。
吃法二:菊花燕麥粥——清熱去火味甘香遠(yuǎn)
1.取菊花5-10克,加入沸水沖泡。
2.加入桂格即食燕麥片50克,拌均勻即可。根據(jù)個(gè)人不同喜好,加入蜂蜜或糖漿
3.粥色鮮亮微黃,氣味清香。菊花具有散風(fēng)熱、清肝明目,解毒等功效,經(jīng)常服用可防止風(fēng)熱感冒,頭痛眩暈,目赤腫痛降血壓等。
燕麥的禁忌
一次不宜吃太多
燕麥?zhǔn)秤昧渴敲坎?0g左右,一次吃太多可能造成胃痙攣或脹氣。
麥片≠燕麥片
燕麥?zhǔn)羌兲烊还任?,是不甜?麥片是多種谷物混合而成,燕麥只占一小部分或者不含燕麥,且為了口感添加了麥芽糊精、奶精、香精等。
總結(jié):燕麥對身體有這么多的好處,是不是感覺很吃驚呢?別看燕麥這么便宜,實(shí)際上功效是很厲害的,建議大家可以在家里常備一些燕麥。如果你比較習(xí)慣吃米飯,對燕麥一直有點(diǎn)難以接受,那么你可以把燕麥和大米混合在一起煮飯吃哦!