燕麥我們?cè)谄綍r(shí)是經(jīng)常吃的，不少人在早晨的時(shí)候都喜歡吃一碗燕麥，加入一些水果或者是堅(jiān)果來吃，吃法有很多。燕麥的味道很不錯(cuò)，而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也比較高，常吃對(duì)于身體的好處很大。燕麥的功效有哪些?想了解的話就請(qǐng)看下面的文章介紹!
燕麥的功效
1、降低血膽固醇
吃燕麥有一個(gè)明顯的功效就是可以幫助降低膽固醇，現(xiàn)在膽固醇偏高的人有很多，如果能夠經(jīng)常吃燕麥，補(bǔ)充β-聚葡萄糖和水溶性的膳食纖維，那么我們的膽固醇就會(huì)明顯的降低，而且還能夠達(dá)到預(yù)防心血管疾病的效果。
2、控制血糖
我們知道血糖比較高的人，一般是不宜吃白米或者白面的，這個(gè)時(shí)候如果吃點(diǎn)燕麥很合適。燕麥不僅不會(huì)造成血糖的急劇上升，還可以幫助控制血糖，吃了燕麥的幾個(gè)小時(shí)之后，血糖都會(huì)維持在一個(gè)比較平穩(wěn)的數(shù)值，糖尿病患者也可以吃。
3、改善便秘
便秘問題嚴(yán)重的朋友，千萬別忘了吃燕麥。燕麥里面的膳食纖維含量比較高，假如經(jīng)常吃，就可以促進(jìn)腸道的蠕動(dòng)，從而達(dá)到排出宿便，解決便秘的作用。如果你平時(shí)總是吃一些精細(xì)的食物，很少吃粗糧，那么是很容易便秘的，記得常吃燕麥哦!
4、促進(jìn)傷口愈合
燕麥中所含豐富的鋅，可以促進(jìn)傷口愈合。
5、預(yù)防更年期障礙
豐富的維生素E可以擴(kuò)張末梢血管，并改善血液循環(huán)，調(diào)整身體狀況，所以能減輕使更年期障礙癥狀。
6、吃燕麥能預(yù)防骨質(zhì)疏松
要預(yù)防骨質(zhì)疏松，除了增加鈣的攝取外，體內(nèi)也不能缺乏錳唷!因?yàn)檠帑溨泻绣i，所以也可以間接的預(yù)防骨質(zhì)疏松。
1、三大營(yíng)養(yǎng)素：燕麥中的醣類主要是淀粉，而蛋白質(zhì)是以谷蛋白為主。除此之外，燕麥的脂肪含量可是麥類中多的。
