早餐的時(shí)候你一般會(huì)吃什么呢?對(duì)于養(yǎng)生知識(shí)比較熟悉的人,可能會(huì)吃經(jīng)常的吃燕麥,燕麥屬于粗糧的一種,飽腹的同時(shí)營(yíng)養(yǎng)又豐富。而且燕麥的吃法也很多,不怕吃膩了。吃燕麥的好處是什么?燕麥創(chuàng)意吃法有哪些?想知道就一起看下去吧!
吃燕麥的好處
1、降低血膽固醇
燕麥中含有水溶性纖維以及β-聚葡萄糖,這兩種物質(zhì)在降血糖方面有不錯(cuò)的效果,食用之后還可以幫助我們可以降低血中總膽固醇以及低密度脂蛋白膽固醇的量,這樣就可以減少患有冠心病的風(fēng)險(xiǎn)了。
2、控制血糖
燕麥中有不少的水溶性膳食纖維,這是一種我們?nèi)梭w可以很好的吸收的營(yíng)養(yǎng)成分,假如本身有血糖過(guò)高的問(wèn)題,適當(dāng)?shù)臄z入一些水溶性纖維能夠起到調(diào)節(jié)的作用。因此高血糖的患者注意了,平時(shí)米面要少吃,但是燕麥?zhǔn)强梢越?jīng)常吃的。
3、改善便秘
燕麥的纖維中含有豐富的β-聚葡萄糖,食用之后可以幫助人體有效的改善消化功能、促進(jìn)腸胃蠕動(dòng),它能夠幫助我們?cè)黾幽c胃的蠕動(dòng),平時(shí)多吃一點(diǎn)燕麥可以做到預(yù)防便秘和并改善便秘的情形。
4、促進(jìn)傷口愈合
燕麥中所含豐富的鋅,可以促進(jìn)傷口愈合。
5、預(yù)防更年期障礙
燕麥中的維生素E含量也相當(dāng)高,它能夠幫助改善我們的血液循環(huán),促進(jìn)新陳代謝,令身體更年輕。因此四十歲以上的人就建議經(jīng)常的吃一些燕麥,這樣對(duì)于更年期的癥狀可以起到預(yù)防和減輕的作用哦。
6、預(yù)防骨質(zhì)疏松
很多人到了四五十歲的時(shí)候都會(huì)出現(xiàn)骨質(zhì)疏松的問(wèn)題,有一部分人是因?yàn)閺膩?lái)都沒(méi)有專門去補(bǔ)鈣,長(zhǎng)期的處于缺鈣的情況下,還有一部分的人是由于體內(nèi)缺少錳元素。燕麥中就有不少的錳元素,因此常吃燕麥,可以達(dá)到預(yù)防骨質(zhì)疏松的作用。