燕麥?zhǔn)俏覀兩钪斜容^常見(jiàn)的一種食物,很多人饑餓的時(shí)候會(huì)食用燕麥充饑。它具有非常多功效,吃了可以為身體提供多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),在平時(shí)燕麥的吃法有很多,你知道幾種吃法?食用燕麥?zhǔn)怯幸恍┙傻模旅婢驮敿?xì)的進(jìn)行解答。
1、降低血膽固醇:燕麥中含有一種水溶性纖維和β-聚葡萄糖,這兩種物質(zhì)可以幫助我們降低血液中膽固醇的含量,在平時(shí)如果適當(dāng)?shù)某砸恍┭帑?,就可以降低心腦血管的患病幾率,并且可以增加膽酸的排泄。
2、控制血糖:燕麥中含有的水溶性纖維對(duì)于緩解血糖有不錯(cuò)的效果,特別是對(duì)于飯后平穩(wěn)血糖效果更好,在平時(shí)如果有高血糖的朋友可以多吃一點(diǎn)燕麥,它可以幫助我們控制好血糖,是糖尿病人平時(shí)一個(gè)不錯(cuò)的選擇食物。
3、改善便秘:燕麥中含有的纖維中和β-聚葡萄糖除了上述的一些功能之外,還可以改善我們腸胃的功能,能夠增加人體腸胃的蠕動(dòng),促進(jìn)食物的吸收和消化,幫助人體排便,如果有便秘的朋友,多吃燕麥能改善便秘的情形。
4、促進(jìn)傷口愈合:燕麥中所含豐富的鋅,可以促進(jìn)傷口愈合。
5、預(yù)防更年期障礙:豐富的維生素E可以擴(kuò)張末梢血管,并改善血液循環(huán),調(diào)整身體狀況,所以能減輕使更年期障礙癥狀。
6、預(yù)防骨質(zhì)疏松:要預(yù)防骨質(zhì)疏松,除了增加鈣的攝取外,體內(nèi)也不能缺乏錳唷!因?yàn)檠帑溨泻绣i,所以也可以間接的預(yù)防骨質(zhì)疏松。
燕麥片+蜂蜜
拿免煮的為例子,80°的水溫泡三分鐘。
等燕麥片稍涼的時(shí)候就可以?xún)缎┓涿鄣嚼锩媪恕?/p>
香甜的一晚燕麥片就完成了。
燕麥片+牛奶
營(yíng)養(yǎng)很高的一種食用方法。
將純牛奶和適量燕麥片一同加入鍋中,小火煮沸后等2分鐘就可以食用了。
燕麥片+咸鹽