黃瓜的好處 吃黃瓜會(huì)給你帶來(lái)這些好處

  黃瓜是常見(jiàn)的水果,它吃起來(lái)口感清爽,微甜、汁水也非常多,深受人們的喜歡,吃黃瓜的好處有什么?黃瓜的做法有很多吃,除了直接食用,也可以做成涼菜和炒菜,很多食物都有禁忌,黃瓜的禁忌有哪些?

  黃瓜的好處

  1、美容駐顏

  愛(ài)美的人可以經(jīng)常吃黃瓜,黃瓜中有豐富的維C,維C到了體內(nèi)能抑制黑色素的形成,有非常好的美白效果。如果大家能常吃黃瓜,會(huì)減少皺紋的出現(xiàn),并且具有不錯(cuò)的美容養(yǎng)顏效果。

愛(ài)美的人可以經(jīng)常吃黃瓜

  2、減肥

  在黃瓜做丙醇二酸的物質(zhì),這個(gè)物質(zhì)對(duì)于減肥的人來(lái)說(shuō)非常好,它能幫助抑制體內(nèi)的糖類轉(zhuǎn)化成脂肪,有不錯(cuò)的減肥作用,所以正在減肥的人,可以在自己的食物中加入一些黃瓜。

  3、健腦安神

  黃瓜是很有營(yíng)養(yǎng)的蔬菜,它當(dāng)中維生素B1含量很高,如果能常吃維生素B1,可以在一定程度上提高神經(jīng)系統(tǒng)功能,能起到健腦安神的作用,如果能常吃黃瓜,可以緩解抑郁煩悶等不良的情緒。

  4、加快新陳代謝,排毒清腸

  黃瓜中含有大量的鉀,鉀可以加速血液循環(huán),排出體內(nèi)多余鹽分,加速人體新陳代謝的速率。并且黃瓜中的纖維素可以有效加快腸胃蠕動(dòng),減少代謝廢物和毒素在人體內(nèi)停留的時(shí)間,具有很好的排毒清腸效果。

  5、防治酒精中毒

  黃瓜中所含的丙氨酸、精氨酸和谷胺酰胺等物質(zhì)成分,可以有效減輕肝臟病人的一些癥狀,防止病情惡化。黃瓜中的這些成分提取物,在防治酒精中毒方面有很好的效果,可以用來(lái)作為酒精性肝硬化患者的輔助治療。

黃瓜中所含的丙氨酸、精氨酸和谷胺酰胺

  黃瓜的做法

  黃瓜拌綠豆芽

  材料:綠豆芽250克、黃瓜1根、胡蘿卜1根、香菜1棵、油鹽適量、辣椒油1湯匙、香油1湯匙、大蒜3瓣、白糖1/2湯匙、米醋2湯匙、生抽1湯匙

  做法

  1.準(zhǔn)備好所需材料,食材投洗干凈,胡蘿卜去皮洗凈

  2.將黃瓜先切成片,再切成粗細(xì)均勻的絲,胡蘿卜切成粗細(xì)均勻的絲,香菜切段,大蒜切末

  3.鍋加水燒開(kāi),下入綠豆芽焯水,將綠豆芽焯水至斷生,綠豆芽很容易熟,不要焯過(guò)火,焯過(guò)火口感就不脆嫩了,綠豆芽焯水焯水沒(méi)有生豆腥味就可以了

黃瓜的做法 黃瓜的好處 黃瓜的禁忌 
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