菠菜的功效 常吃這種食物可以促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育

  菠菜是比較常見(jiàn)的食物,很多人都非常的喜歡,菠菜本身有很多的功效,它到了我們的身體中能夠預(yù)防便秘出現(xiàn),還可以促進(jìn)身體發(fā)育。菠菜的做法有很多,做出的食物都非常的美味,我們知道食用菠菜的禁忌是什么嗎?下面會(huì)有詳細(xì)的介紹。

  菠菜的功效

  1.通腸導(dǎo)便、防治痔瘡

  多吃一點(diǎn)菠菜能夠幫助我們預(yù)防便秘的出現(xiàn),它會(huì)有這樣的功效,主要是因?yàn)樗旧砗胸S富的植物粗纖維,它能夠幫助人們促進(jìn)腸道蠕動(dòng),利于排便,還可以促進(jìn)胰腺分泌,幫助消化。吃菠菜對(duì)于痔瘡、慢性胰腺炎、便秘、肛裂等病癥有治療作用。

通腸導(dǎo)便、防治痔瘡

  2.促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育、增強(qiáng)抗病能力

  菠菜中含有我們身體需要的胡蘿卜素,這個(gè)物質(zhì)對(duì)于我們的身體來(lái)說(shuō)是非常重要的,它會(huì)在人體內(nèi)轉(zhuǎn)變成維生素A,維生素A可以維護(hù)正常視力和上皮細(xì)胞的健康,還能夠幫助我們?cè)黾宇A(yù)防傳染病的能力,促進(jìn)兒童生長(zhǎng)發(fā)育。

  3.保障營(yíng)養(yǎng)、增進(jìn)健康

  菠菜中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)是比較豐富的,它含有人體需要的胡蘿卜素、維生素C、鈣、磷及一定量的鐵、維生素E等物質(zhì),這些物質(zhì)對(duì)我們的身體很好,都是有益成分,能供給人體多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì);菠菜中含有的鐵質(zhì),對(duì)缺鐵性貧血有較好的輔助治療作用。

  4.促進(jìn)人體新陳代謝

  菠菜中所含微量元素物質(zhì),能促進(jìn)人體新陳代謝,增進(jìn)身體健康。大量食用菠菜,可降低中風(fēng)的危險(xiǎn)。

  5.清潔皮膚、抗衰老

  菠菜提取物具有促進(jìn)培養(yǎng)細(xì)胞增殖的作用,既抗衰老又能增強(qiáng)青春活力。我國(guó)民間以菠菜搗爛取汁,每周洗臉數(shù)次,連續(xù)使用一段時(shí)間,可清潔皮膚毛孔,減少皺紋及色素斑,保持皮膚光潔。

菠菜提取物具有促進(jìn)培養(yǎng)細(xì)胞增殖的作用

  菠菜的做法

  涼拌菠菜

  用料

  菠菜、鹽、麻油、醋、糖、蒜、辣椒油 少許

  做法

  1、菠菜洗凈放開(kāi)水鍋里燙下?lián)瞥鰯D凈水份

  2、取一大碗放菠菜,鹽,醋,糖,麻油,蒜,辣椒油拌勻即可

  菠菜蛋花湯

  用料

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