茼蒿的好處 多吃這種食物不容易便秘

  茼蒿是一種綠色的蔬菜,平時可能有很多人覺得它的味道比較刺激,不愿意吃,實際上茼蒿的營養(yǎng)價值很高,常吃對健康是很好的。茼蒿的好處是什么?常吃這種食物對于健康的益處有哪些?吃茼蒿的方法很多,但是禁忌也不能忘,具體看下文吧!

  茼蒿的好處

茼蒿的好處

  1、預(yù)防便秘

  吃茼蒿有預(yù)防便秘的效果,吃過它的人應(yīng)該都知道,它吃起來是比較費勁的,需要不斷的去咀嚼。這其實就是因為里面的纖維素很多,這些纖維素對于解決便秘有決定性的作用。纖維素腸道無法吸收,只能加速排走,同時促進了排便。

  2、促進食欲

  食欲不好的時候,我們會不想吃東西,看到什么食物都覺得沒有胃口,長期有這樣的情況可能會導(dǎo)致營養(yǎng)不良,產(chǎn)生多種疾病。建議食欲差的人吃一點茼蒿,茼蒿中的揮發(fā)性精油能幫助提升食欲和消化能力,解決食欲差的問題。

  3、養(yǎng)容美顏

  對美容比較在意的朋友,也應(yīng)該多吃一點茼蒿。茼蒿中的維生素C和胡蘿卜素含量比較高,研究已經(jīng)證實了這兩種物質(zhì)對于皮膚是很有好處的。常吃茼蒿能讓我們的皮膚變得更加白皙,遠離痘印以及色斑的困擾,不再出現(xiàn)干燥問題。

  4、消腫利尿

  茼蒿中含有豐富的礦物質(zhì),其中包含有鉀元素和鈉元素,從而調(diào)節(jié)人體內(nèi)的水分平衡,因此食用茼蒿能夠消腫利尿。

  5、降低膽固醇

  茼蒿中含有豐富的膳食纖維,多種維生素,礦物質(zhì)等等,而這些營養(yǎng)物質(zhì)能夠抑制膽固醇在人體血管壁上沉積,從而降低人體內(nèi)的膽固醇。

  茼蒿的做法

  但是很多人不太喜歡吃,因為茼蒿菜有股怪怪的味道,那么對于茼蒿菜來說,怎么做才好吃呢?今次就給大家介紹兩款茼蒿的做法??靵砜纯窗?

  一、茼蒿水餃

主料:小麥面粉400克、豬肉(肥瘦)150克、茼蒿1000克

  主料:小麥面粉400克、豬肉(肥瘦)150克、茼蒿1000克

  調(diào)料:鹽5克、味精2克、植物油20克

  做法

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