南瓜的功效與作用 你了解嗎

  南瓜,在我國各地都有種植,是常見的蔬菜,其實南瓜除了可以當(dāng)蔬菜外,還可以治療疾病,你們知道南瓜的功效還有它的作用是哪些嗎?下面就跟緊小編的腳步讓我們一起看看南瓜的功效吧。

  南瓜的功效與作用

  1、長期食用南瓜,有助于補中益氣,降血脂,降血糖,清熱解毒,保護胃粘膜、幫助消化。其功效主要適用于脾虛弱、營養(yǎng)不良、肺癰、水火燙傷。據(jù)《本草綱目》注,南瓜性胃肝、入脾、胃經(jīng)。具有補中益氣、消炎 止痛、化痰排膿、解毒殺蟲功能、生肝氣、益肝血。

長期食用南瓜,有助于補中益氣

  2、南瓜含有豐富的胡蘿卜素,它可以幫助我們健脾,預(yù)防胃炎,還能讓我們的皮膚變得細嫩,它里面含有的物質(zhì)還可以保護我們的胃腸黏膜,防止胃炎,對骨質(zhì)疏松也是有提到的好處的呢。

  3、南瓜不僅有較高的食用價值,而且有著不可忽視的食療作用。據(jù)《滇南本草》載:南瓜性溫,味甘無毒,入脾、胃二經(jīng),能潤肺益氣,化痰排膿,驅(qū)蟲解毒,治咳止喘,療肺癰便秘,并有利尿、美容等作用。國內(nèi)外 醫(yī)學(xué)專家、學(xué)者研究實驗表明,食南瓜籽,還有緩解前列腺肥大(南瓜子可治前列腺肥大)癥狀、預(yù)防前列腺癌、防治動脈硬化與胃粘膜潰瘍、化結(jié)石作用。南瓜分泌的膽汁可以促進腸胃蠕動,幫助食物消化,同時其中的果 膠可以讓人免受粗糙食品的刺激,保護我們的胃膠道粘膜。另外南瓜可以使肝、腎功能得到恢復(fù)以及再生的能力,因為南瓜可以消除致癌物質(zhì)亞硝酸的突變作用。

南瓜可以消除致癌物質(zhì)亞硝酸的突變作用

  4、南瓜中還有一種“鈷”的成分,食用后有補血作用。南瓜含有豐富的維生素A、b、c及礦物質(zhì),必需的8種氨基酸和兒童必需的組氨酸,可溶性纖維、葉黃素和磷、鉀、鈣、鎂、鋅、硅等微量元素。近代營 養(yǎng)學(xué)和醫(yī)學(xué)表明,多食南瓜可有效防治高血壓,糖尿病及肝臟病變,提高人體免疫能力。南瓜中含有豐富的鋅,參與人體內(nèi)核酸、蛋白質(zhì)的合成是腎上腺皮質(zhì)激素固有成分,為人體生長發(fā)育的重要物質(zhì)。南瓜中對人體的有益 成分有:多糖、氨基酸、活性蛋白、胡蘿卜素及多種微量元素等

  養(yǎng)生功效:

  降低血糖

  南瓜含有豐富的物質(zhì)可以幫助人體的新陳代謝加速,促進我們的造血功能,其中對防治人們的糖尿病,降低血糖都是有特殊的功效的呢。

南瓜 南瓜的功效與作用 南瓜的禁忌 
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