秋葵是常見的蔬菜,它口感好,很多人都喜歡吃。適當吃些秋葵對身體也是有很多益處的。那么,吃秋葵有什么好處呢?吃秋葵要注意哪些?它應該怎么吃?下面就跟小編一起來看看吧。
吃秋葵有什么好處
補腎
秋葵籽和它的粘性物質有補腎的作用,對男性器質性疾病是有輔助治療作用的,比較適合前列腺疾病、腎虛的患者食用。
緩解衰老
秋葵中含有維生素A、維生素C、超氧化物歧化酶(SOD)以及酮類物質,這些成分都屬于抗氧化性活性物,食用之后能有效的清除體內的自由基,緩解細胞的衰老,對皮膚效果為明顯,不僅能促進色素的分解、增強皮膚彈性、還有很好的美白功效。
增強視力
秋葵中維生素A的含量很高,并且還含有很多抗氧化性比它強很多的成分,比如維生素C和酮類,食用可確保維生素A不被用以抗氧化,能充分的將其運輸至身體的視網(wǎng)膜處,促進視紫紅質的合成,保護視網(wǎng)膜,增強視力。
預防便秘
秋葵富含膳食纖維,吃了之后可以在腸胃當中吸水膨脹,可以增強食物殘渣的濕度,刺激腸胃蠕動,可以預防便秘。
降血糖
秋葵的黏液中含有水溶性果膠與黏蛋白,能減緩糖分吸收、減低人體對胰島素的需求,抑制膽固醇吸收,能改善血脂,排除毒素;秋葵中豐富的類胡蘿卜素,可以維持胰島素的正常分泌與作用、平衡血糖值。
減肥
秋葵中富含蛋白質、鈣、磷,有高蛋白質、高營養(yǎng)、低脂肪、低熱量、無膽固醇的獨特優(yōu)勢,讓秋葵稱為了減肥佳品,非常適宜減肥者食用。
寒性體質不能吃秋葵
秋葵性寒涼,它對人體陰陽平衡影響很大。體內寒氣重、涼性體質的人不適合吃秋葵。否則容易加重寒氣。
過敏體質不能吃秋葵
秋葵這種蔬菜表面有大量的黏液蛋白和絨毛存在,這些物質都是天然的過敏源,平時食用以后就可能引發(fā)過敏,特別是那些過敏性體質的人群,更不能食用,不然會引發(fā)多種過敏癥狀。