白菜的做法大全 簡(jiǎn)單美味白菜簡(jiǎn)單您的生活

  白菜是我國(guó)種植面積大的蔬菜,而是人們生活中常見的蔬菜之一。白菜營(yíng)養(yǎng)豐富,除含糖類、脂肪、蛋白質(zhì)、粗纖維、鈣、磷等眾多元素外,還含有多種維生素。白菜還用于防治壞血病、牙齦出血、各種急慢性傳染病。那么下面就由小編來(lái)為大家介紹一下白菜的做法吧。

  白菜燉粉條

白菜燉粉條的做法

  主料

  白菜,肉片(用醬油腌漬),

  調(diào)料

  油,蔥,姜,蒜,干紅辣椒,芝麻醬,雞精,鹽

  做法

  1、鍋內(nèi)燒油,熱后放入蔥、姜、蒜、辣椒爆炒,放肉片炒至七成熟。

  2、白菜下鍋,翻炒片刻,加水、粉條、豆腐,蓋鍋蓋,中小火燜15-20分鐘。

  3、粉條變軟,白菜見熟時(shí),放芝麻醬翻炒,蓋上鍋蓋稍燜,加雞精、鹽即可。

  白菜木耳燉粉絲

白菜木耳燉粉絲的做法

  材料

  木耳,白菜,粉絲,蔥姜,鹽,味精

  做法

  1、木耳泡發(fā)洗凈,撕成小朵備用。

  2、白菜切片,粉條泡軟。

  3、熱鍋倒油,放入蔥、姜、白菜翻炒2分鐘,放鹽繼續(xù)翻。

大白菜的吃法 白菜 白菜的做法 
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