普洱茶在近幾年越來(lái)越受到大家的歡迎，不僅口感很特別，還有很多的功效，那么普洱茶的功效和作用有哪些呢?普洱茶有上茶和熟茶，這兩種怎么區(qū)分呢?很多人喝普洱茶是為了減肥，那么普洱茶真的能減肥嗎?
1、去除油膩促進(jìn)消化
普洱茶能去除油膩，所以在吃過(guò)油膩的食物之后喝點(diǎn)普洱茶能很好的去油膩，還能促進(jìn)消化。普洱茶中含有很多的茶多酚，能促進(jìn)人體中脂肪的分解和代謝，加快體內(nèi)脂肪的排出。所以在吃油膩的食物之后喝點(diǎn)普洱茶就能很好的去除油膩的感覺，還能加快腸胃的吸收和消化。
2、延緩衰老預(yù)防癌癥
很多人都知道普洱茶是心腦血管的保護(hù)神，能預(yù)防高血脂高血壓，卻不知道它還是一種能抗衰老，預(yù)防癌癥的天然保健品。這種茶葉中含有的兒茶素和維生素c以及維生素e都是天然的抗衰老成分，而它含有的酚類物質(zhì)和氨基酸被人體吸收以后，則能預(yù)防細(xì)胞癌變，抑制癌細(xì)胞再生，防癌抗癌的效果也特別明顯。
普洱茶的副作用
1、誘發(fā)骨質(zhì)疏松
普洱茶對(duì)人體有很好的作用，是一種很難得的茶類，但是在沖泡的過(guò)程中，會(huì)產(chǎn)生大量的氟，這種物質(zhì)會(huì)與人體的鈣物質(zhì)相結(jié)合，合成人體無(wú)法吸收的氟化鈣，就會(huì)導(dǎo)致人體鈣的流失，從而增加骨質(zhì)疏松的幾率，所以經(jīng)常和普洱茶葉有一定的副作用，我們?cè)诤鹊臅r(shí)候一定要適量。
2、引發(fā)貧血
普洱茶中含有的單寧和鞣酸進(jìn)入人體以后，會(huì)與人體內(nèi)的微量元素鐵之間發(fā)生明顯的化學(xué)反應(yīng)，會(huì)影響人體對(duì)鐵吸收，讓人體的造血能力下降，時(shí)間長(zhǎng)了以后就會(huì)出現(xiàn)貧血，而生活中那些本身患有貧血的人群，平時(shí)要盡量避免喝普洱茶以免貧血癥狀加重。
老生茶
說(shuō)到二者的差異，其實(shí)區(qū)別就在于口感上。年份久的普洱生茶只要倉(cāng)儲(chǔ)情況得當(dāng)是會(huì)有很好的香氣口感的。老生茶的茶湯入口柔順、潤(rùn)滑飽滿，其口感一般都會(huì)比較鮮爽、活潑、有層次感，回甘生津也比較好。
老生茶葉底呈現(xiàn)深褐色，湯色較淺并且暗沉，顏色像輕發(fā)酵的熟茶茶湯。普洱老生茶有陳香，但沒有熟茶那么濃郁的味道。餅面香氣不明顯，沖泡以后茶葉蘇醒了，氣味也變得明顯。如果陳化時(shí)間變長(zhǎng)，茶湯的滋味會(huì)進(jìn)一步升華，變得醇和。
熟茶
熟茶是為了滿足群眾的需要和銷售的意義，能做到當(dāng)天出廠，當(dāng)天就能喝到的市場(chǎng)效益。熟茶的口感在出廠的時(shí)候就被定格無(wú)法改變了。普洱茶餅有淡淡的清香，熟茶的香氣不是單一的，一般會(huì)有陳香、參香、沉香等香味。泡出來(lái)的湯汁也比較濃稠，沒有什么苦澀的感覺。
