水果吃不對(duì)竟會(huì)長(zhǎng)胖 怎樣吃水果才正確

  水果中含有多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),適量食用水果對(duì)身體健康有很大好處,有的人覺(jué)得吃水果不會(huì)長(zhǎng)胖,每天就大量補(bǔ)充水果,其實(shí)水果中含有很多糖分,吃不對(duì)也會(huì)發(fā)胖,那什么樣的水果吃了會(huì)長(zhǎng)胖?如何吃水果才不會(huì)長(zhǎng)胖?

  什么樣的水果吃了會(huì)長(zhǎng)胖

  1、冷藏后的水果

  多數(shù)人都喜歡吃甜的水果,覺(jué)得甜的水果質(zhì)量更好,其實(shí)這樣的水果中糖分也很高。冷藏后的水果吃起來(lái)更甜,主要是因?yàn)樵诔叵?,水果中的果糖甜度是葡萄糖?倍,溫度越低,果糖的甜度會(huì)隨之升高,所以吃起來(lái)就更甜,吃多了就會(huì)長(zhǎng)胖。

冷藏后的水果

  2、GI與GL含量高的水果

  大家對(duì)于GI和GL并不是太了解,其實(shí)GI就是血糖生成指數(shù),GI高的食物,進(jìn)入腸道之后,被吸收的速度較快,會(huì)導(dǎo)致血糖很快升高。GL是食物血糖負(fù)荷,GL高的食物對(duì)于血糖的影響也更大。如果水果中的GI和GL 含量都很高,吃多了自然會(huì)導(dǎo)致發(fā)胖,比如說(shuō)香蕉、葡萄干、荔枝等食物中的這兩個(gè)物質(zhì)的含量就比較高。GI和GL含量都低的水果有櫻桃、柚子、草莓、蘋果、桃子等。

大家對(duì)于GI和GL并不是太了解

  怎樣吃水果不容易長(zhǎng)胖

  1、在兩餐之間吃水果

  建議大家在兩餐之間可以吃一些水果,兩餐之間,身體需要補(bǔ)充一些能量,此時(shí)吃一些水果不僅能給身體補(bǔ)充能量還能維持血糖水平。餐后不建議立馬吃水果,午餐已經(jīng)攝取了很多能量,此時(shí)再補(bǔ)充能量,會(huì)導(dǎo)致能量攝入過(guò)多,從而導(dǎo)致肥胖。

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