鈣物質(zhì)是人體不能缺少的一種物質(zhì),但是現(xiàn)在很多人都存在缺鈣的情況,如果缺鈣不能盡早的調(diào)理,會(huì)引起很多不適的癥狀。大家在平時(shí)要適當(dāng)?shù)臑樯眢w補(bǔ)充鈣物質(zhì),要選擇適合自己的補(bǔ)鈣方法。很多食物能起到補(bǔ)鈣的作用,吃什么食物好?
牛奶
牛奶是大家經(jīng)常會(huì)喝的一種飲品,它當(dāng)中有蛋白質(zhì)和脂肪成,也含有比較多的鈣、磷、鉀等礦物質(zhì),它可以說是天然的補(bǔ)鈣飲品。牛奶或酸奶中有乳糖成分,這種物質(zhì)會(huì)刺激到乳酸菌的生長(zhǎng)繁殖,飲用后能促進(jìn)腸胃吸收鈣物質(zhì)。
燕麥
燕麥?zhǔn)呛苡袪I(yíng)養(yǎng)的一種食物,含鈣量是非常好的,它有很多膳食纖維,營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)也很高。如果大家能將燕麥和黑豆、黑芝麻一起煮粥喝,這樣不但能預(yù)防缺鈣,還能降低血脂,并且對(duì)于改善便秘也有不錯(cuò)的效果。
杏仁
在燕麥中有比較多的蛋白質(zhì),也有礦物質(zhì)和維生素。在每1kg杏仁當(dāng)中有1298mg的鈣,所以它是堅(jiān)果中含有鈣物質(zhì)比較高的一種。生活中適當(dāng)?shù)某孕尤?,不但能為身體補(bǔ)充鈣物質(zhì),還能起到潤(rùn)滑腸胃的作用。
小油菜
小油菜具有解毒消腫、降血脂的作用。在綠葉蔬菜中,油菜的鈣含量也比較高,但是鈣吸收率不如牛奶。適當(dāng)吃點(diǎn)小油菜,可補(bǔ)充多種礦物質(zhì)元素,具有強(qiáng)身健體、增加機(jī)體免疫力的功效。
蝦皮
蝦皮的鈣含量豐富,素有“鈣庫(kù)”的美稱。平時(shí)可以用蝦皮和豆腐、蘿卜等放在一起燉湯,能夠起到補(bǔ)血補(bǔ)鈣的養(yǎng)生功效。蝦皮尤其適合骨折、術(shù)后患者、骨質(zhì)疏松的患者食用。
豆制品、綠葉蔬菜(蔬菜食品)
很多蔬菜中有含有豐富的鈣,如:甘藍(lán)菜、花椰菜、菠菜等等,其中菠菜中還富含草酸,不過這類成分不易被人體吸收和利用。
日照
缺鈣的人要多到戶外曬曬太陽(yáng),因?yàn)樘?yáng)中的紫外線可以讓肌膚生成維生素D,既不會(huì)過量,還可以很好地促進(jìn)鈣的吸收。