晚飯對于很多人來說是可有可無的一餐,因為晚上不需要做太多的事情,感覺不吃飯也不會很餓,而且還聽說不吃晚飯可以減肥。實際上不吃晚飯的危害是很多的,大家都應(yīng)該認(rèn)真的吃晚飯。晚飯吃什么好?想知道就請看下面的文章介紹!
晚餐宜清淡
晚飯大家應(yīng)該吃的清淡一些,比如說吃點粥,喝一點蔬菜湯,不要吃油膩的五花肉或者是油炸食品。因為晚飯之后我們的活動量就很少了,如果吃的太多,或者是攝入的熱量比較高,那么是很難消耗的,容易造成發(fā)胖的問題。
晚飯宜簡單
晚飯的時候建議不要吃的太復(fù)雜,比如說做很多個菜。實際上晚飯只需要簡單的兩三個菜就足夠了,吃一些粗糧加上雞蛋和蔬菜就是一份很好的晚餐了。晚飯如果吃的很復(fù)雜,那么腸胃消化起來也會比較困難,可能會造成腸胃不適。
晚餐宜素食
晚上的時候建議多吃一些蔬菜,少吃蛋白質(zhì)含量高的肉類,以及脂肪多的食物。晚餐要吃的有營養(yǎng),并不等于要吃很多的大魚大肉。補充蛋白質(zhì)可以吃雞蛋或者是豆制品,這些相對好消化,不會給腸胃造成負(fù)擔(dān),肉類可以放在早餐和午餐吃。
此外,面食可適量減少,適當(dāng)吃些粗糧,可以少量吃一些魚類。如果能在吃完晚飯的40分鐘后外出散散步,將會對食物的消化和吸收十分有利。
粗糧
吃粗糧對我們的身體是有很大的好處的。我們經(jīng)常吃的大米和面,都是精密的糧食,不利于腸道的健康,長時間吃消化吸收能力會下降。
另外很多谷類的營養(yǎng)都是集中在外殼上面的,精細(xì)的糧食把外殼全部都去掉了,這樣吃下去的只有熱量,根本沒有多少的營養(yǎng)。
所以建議大家平時多吃粗糧,每天都可以一餐或者兩餐吃粗糧,比如玉米、南瓜或者紅薯都是不錯的選擇,常吃身體更加健康有活力,而且還不會發(fā)胖。