在生活中,高血糖是一種很常見(jiàn)的疾病問(wèn)題,那么,對(duì)于這種疾病,大家有什么了解呢?高血糖吃什么食物好呢?相信大家很想了解一下,下面就讓我們來(lái)好好看一下關(guān)于這些方面的情況吧,希望對(duì)大家能夠有所幫助的。
高血糖吃什么好
1、洋蔥
洋蔥是一種很常見(jiàn)的食物的,但是很多人都是無(wú)法接受洋蔥的刺激性的氣味的,對(duì)于高血糖的疾病,是有一定的幫助的。
2、紫菜
紫菜也是一種很不錯(cuò)的選擇的,紫菜的里面含有豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的,可以在一定的程度上有降血糖的作用的。
3、燕麥
燕麥對(duì)于高血糖的人來(lái)說(shuō),是一種很不錯(cuò)的選擇的,因?yàn)檠帑湹奶欠趾渴呛艿偷模呛苓m合高血糖的飲食的原則的。
4、大蒜
大蒜含有多種含硫揮發(fā)性化合物、硫代亞磺酸酯類、甙類、多糖、脂類等化合物。大蒜具有良好的殺菌、抗病毒、抗炎、消腫瘤、降血脂、保護(hù)血管、保肝等作用。近年來(lái)發(fā)現(xiàn),大蒜有很好的降血糖作用,可作為糖尿病病人的食療方。大蒜可生食,也可煮食、煨食,或作配料。
5、黑木耳
因?yàn)楹谀径锩婧径嗵?、維生素等,其中多糖成分具有降血糖的作用,患者可以經(jīng)常吃一點(diǎn)木耳,一般木耳可以炒菜或燉湯,也可作配料。
6、魔芋
魔芋是一種低熱能、高纖維素食物。因其分子量大,粘性高,在腸道內(nèi)排泄緩慢,能延緩葡萄糖的吸收,有效降低餐后血糖升高。魔芋中所含的葡萄甘露聚糖對(duì)降低糖尿病患者的血糖有較好的效果。又因?yàn)樗詮?qiáng),含熱能低,既能增加飽腹感,減輕饑餓感,又能減輕體重,所以是糖尿病患者的理想食品。
7、苦瓜
古代文獻(xiàn)記載,苦瓜可治療“消渴”(相當(dāng)于現(xiàn)在的糖尿病)?,F(xiàn)代臨床報(bào)道,苦瓜提取物有顯著的降低血糖作用,苦瓜片治療糖尿病的有效率達(dá)79.3%??喙峡杉鍦蜃鰶霾?,也可絞汁或曬干后泡茶飲。
高血糖有哪些注意事項(xiàng)
注意一
高血糖患者一定要避免高脂肪、高膽固醇的食物,像油炸食物、花生、核桃等高脂肪的食物,蛋黃、蟹黃、動(dòng)物內(nèi)臟等高膽固醇的食物盡量不要食用,或者少食用。在烹飪時(shí),盡量避免炸、煎、烤等方式,多嘗試煮、燉、熬、蒸等方式,做菜時(shí)用植物油代替動(dòng)物油。