我們國家對于雞蛋的食用，可謂是哪里都能用的上，孕婦懷孕生產(chǎn)完之后，就是吃雞蛋，手術(shù)過后吃雞蛋補(bǔ)充營養(yǎng)，很多人每天都在吃雞蛋，但是，吃雞蛋可以在發(fā)燒的時候吃嗎?今天我們就一起來了解一下，發(fā)燒能吃雞蛋嗎?
發(fā)燒能吃雞蛋嗎
不少人覺得，在發(fā)燒的時候，或者生病的時候吃雞蛋不僅能夠容易消化，而且還清淡有營養(yǎng)，對身體的恢復(fù)非常有利，但其實(shí)發(fā)燒吃雞蛋這種做法是非常不正確的，如果發(fā)燒的病人吃雞蛋，往往會導(dǎo)致身體的熱量增加，從而讓熱量無法釋放，無異于火上澆油。
雞蛋所含營養(yǎng)的確豐富，但不宜在發(fā)燒期間多吃，尤其是煎荷包蛋或炒雞蛋。
因為雞蛋主要含有卵蛋白和卵球蛋白，是一種完全蛋白質(zhì)，99.7%能被人體吸收。進(jìn)食雞蛋后會產(chǎn)生一定的額外熱量，使機(jī)體熱量增高，加劇發(fā)燒癥狀。也不要吃瘦肉、魚同樣，其它高蛋白食物如瘦肉、魚等，也會額外增加身體的熱量，應(yīng)該盡量少吃。
發(fā)燒病人應(yīng)吃流質(zhì)或半流質(zhì)食物、水果
發(fā)燒病人的飲食應(yīng)清淡、易消化，并含有豐富的維生素，一般以流質(zhì)或半流質(zhì)食物為主，如米湯、稀飯、面條、藕粉等，并搭配一些新鮮水果。退燒后，可以食用清雞湯面，菜泥粥等食物。到病情恢復(fù)后期可以多補(bǔ)充瘦肉、魚、豆腐等高蛋白食物。
上文中講述了，發(fā)燒之后好不要吃雞蛋，而是吃一些半流質(zhì)的，容易消化的食物和水果，那么，除了這些之外，我們還應(yīng)該了解一下，發(fā)燒吃什么食物好，下面我們就一起來看看，關(guān)于吃了能夠幫助緩解發(fā)燒的食物有哪些?
發(fā)燒吃什么食物好
生姜
性溫，味辛，具有散寒發(fā)汗、解表祛風(fēng)作用，適宜風(fēng)寒感冒者食用。民間常以生姜3片，紅糖適量，開水沖泡，俗稱生姜紅糖茶，頻頻飲用，汗出即愈。
蔥白
性溫，味辛，具有調(diào)節(jié)體溫，使汗腺的排汗工作正常的作用，并可減少和預(yù)防傷風(fēng)感冒的發(fā)生。適宜風(fēng)寒型傷風(fēng)感冒者食用。在民間，初起感冒時，常用蔥白連同蔥頭與豆豉煎水喝。也可用細(xì)蔥2~3莖，與生姜1片煎水代茶飲。身體虛弱或年老體弱之人，受涼感冒后，適宜用蔥白3~5莖，同大米煮成稀薄粥，頻頻食用。
