那么高血糖的患者需要在平時吃什么好呢?高血糖的飲食有什么需要注意的呢?下面跟小編來了解一下高血糖飲食注意事項。
1、由于每個因人控制飲食
人對食物的消化、吸收及利用有差異，一些數(shù)據(jù)只是框架、參考，在實際應用中要固定主食，用副食調節(jié)體重，超重時減少副食量，體重輕時增加副食量，當達到理想體重時，吃副食的量不增不減為合適。
2、供給充足的維生素A及維生素C
糖尿病患者易并發(fā)視網(wǎng)膜炎，白內障，動脈血管粥樣硬化等癥。多吃含維生素A，維生素C的食物，對防治上述并發(fā)癥十分有益。維生素A含量高的食物有奶類，蛋黃，動物肝臟等;富含維生素C的食物主要有各種新鮮水果和有色蔬菜，如葡萄，獼猴桃，橘子，梨，枇杷，山楂，櫻桃及西紅柿，胡蘿卜，青紅椒，韭菜等。
3、應多吃含微量元素鋅鉻鎂等高的食物
補充微量元素鋅鉻鎂等，可促進胰島素的形成和分泌，富含鋅和鎂的食物主要有動物睪丸，腎，肝。乳類，魚類，蛤，蚌，牡蠣，菠菜等;富含鉻的食物主要有高鉻酵母，貝殼類，肝，胰，魚畜禽肉，海產品，豆類等。
4、 三大營養(yǎng)比例要適當
在限制總熱量的情況下，三大營養(yǎng)素——碳水化合物(糖)，蛋白質和脂肪之間應有適當比例。一般情況下，三者提供的熱量分別應占總熱量的50%-60%，25%-35%，10%-15%。孕婦，乳母，兒童，消瘦或者消耗性疾病者，蛋白質可適量增加;消瘦者脂肪的比例可適當提高。
5、堅果類食物
堅果類食物(花生、瓜子、核桃、杏仁、松子、榛子)的主要成分是油(約占50%)，并含有一定量的碳水化合物，故應少吃或不吃。如果用其充饑，不但會使血糖升高，還會發(fā)胖，增加胰島抵抗。
6、當血糖尚未控制好時暫不要吃水果
當血糖控制達標后再試著吃水果，即在兩頓飯之間血糖值低時吃水果，于吃后半小時到1小時、2小時測測血糖，吃什么水果，吃多少量，以血糖不高為標準。
7、供給充足的膳食纖維
膳食纖維具有很強的吸水性，能夠延長食物在胃腸道中的傳送時間，從而降低血糖，改善糖耐量，防止糖尿病合并高血脂癥及冠心病。其中富含膳食纖維的世無憂蕎麥，豆類，麩皮等雜糧。糖尿病患者要食不厭粗，美日的飲食中，建議膳食纖維不少于15-20克。
8、千萬不要限制喝水
否則引起血液濃縮、血栓形成、水鹽代謝紊亂、代謝產物排泄障礙等多種不良后果，要做到“渴了就喝”。
結語：通過以上文章介紹我們是不是對血糖高吃什么主食的相關知識介紹有了一定的了解了呢，血糖高并不是不能吃主食的哦，我們可以試試以上介紹的血糖高的飲食方法，希望能幫到大家更好的控制血糖。
