月見草油和深海魚油一樣，都是屬于極多元不飽和的必需脂肪酸，在體內代謝的過程中會取代花生油四烯酸在體內產生的發(fā)炎性內生性因子，如前列腺素、白血球三烯及引發(fā)凝血反應的凝血?原(Thrombosane X2)，因此，除了抗發(fā)炎作用外，月見草油還具有降低凝血反應、預防血栓形成的作用。
除此之外，生化學家范安(Fan)更在一九九五年的動脈血管生物醫(yī)學雜志中發(fā)表了GLA可減少巨大細胞與平滑肌細胞的增生，同時降低動脈血管硬化的發(fā)生率。
月見草油除了對老年人?；嫉男难芗膊【哂蟹乐巫饔猛?，對于另外一項老年疾病--糖尿病也是很有用的。神經萎縮病變是糖尿病患常發(fā)生的副作用，科學家亦發(fā)現月見草油具有保護神經細胞、減低病變發(fā)生率的作用(N.E. Cameron, et al., Br. J. Pharmacol, 1993; 109(4) 972-979; C.D. Dines, et al., Eur J Pharmacol, 1995 Aug; 281(3): 303-309)。
4、抗癌效果研究中
說到癌癥，可能大部分的人都會將它歸為終結人類生命的大殺手，事后的治療也總不如事前的預防來得有意義，因此，無論何種保健食品，多半會「想辦法」與「抗癌」連結上一些關系。
月見草油的抗癌效果，其實也只停留在以老鼠為樣本的研究階段，而其抗癌的原理是月見草油對老鼠體內脂肪細胞具有「降低」脂肪過氧化的反應發(fā)生。所以，月見草油被認為有抗腫瘤的效果。
藥理作用
1.降血脂及抗動脈粥樣硬化作用
月見草油5ml/kg灌胃可降低高脂飼料誘發(fā)大鼠血清總膽固醇、低密度脂蛋白膽固醇和極低密度脂蛋白膽固醇水平的升高;并能顯著升高高密度脂蛋白膽固醇水平。
對家兔喂飼膽固醇加豬油形成的高脂血癥和動脈粥樣硬化，月見草油0.1-0.3ml/kg灌胃8星期;月見草油脂肪酸鈉鹽4.1g/kg，持續(xù)灌胃150天，可見動物的主動脈斑塊形成明顯減輕，月見草油的抑制率達到47.6%-73.5%。
2.減肥作用
月見草油0.3-1ml/kg，連續(xù)8星期灌胃，可防止皮下注射大劑量谷氨酸鈉(3mg/g體重)造成大鼠丘腦下部型肥胖。降低動物血中三酰甘油，升高高密度脂蛋白膽固醇;并可抑制谷氨酸鈉鼠脂肪細胞的增大，腸絨毛增粗，從而起到調整胃腸道吸收功能，減少體內脂肪蓄積的作用。
3.抗脂肪肝作用
月見草油0.3ml/kg，及其5%鈉鹽2ml/kg和5%鈉鹽6ml/kg灌胃對乙硫氨酸誘發(fā)的大鼠脂肪肝，月見草油及鈉鹽均具有良好的抗脂肪肝作用。顯著降低脂肪肝中的三酰甘油含量，抑制脂肪肝的發(fā)生。
4.抗心律失常作用
月見草油及其鈉鹽對烏頭堿誘發(fā)大鼠心律失常，毒毛花苷G誘發(fā)豚鼠心律失常和氯化鋇誘發(fā)家兔心律失常均具有顯著的防治作用，尤其對氯化鋇誘發(fā)的心律失常作用為突出。
結語：看完以上的內容，相信大家現在對于月見草油的副作用已經有一定的了解，希望對大家能夠有所幫助，月見草油在改善膚質、抗衰老、促進頭發(fā)亮澤，調節(jié)血壓，此外，月見草也有抗炎作用，真的非常厲害。
