黑芝麻
黑芝麻含有亞油酸、棕櫚酸等不飽和甘油脂，并防止頭發(fā)質(zhì)脆、干燥、易斷，從而起到護(hù)發(fā)作用。對(duì)頭發(fā)早白有很好的治療作用。
全谷類
全谷類的食物包括小麥面包、早餐谷類食物，其中含有豐富的鋅、鐵、維生素B，不但有利于頭發(fā)健康，對(duì)牙齒健康也有助益。
豆類
豆類不僅僅可以提供豐富的蛋白質(zhì)，促進(jìn)頭發(fā)的生長(zhǎng)，還含有豐富鐵、鋅元素和維生素H，如果缺乏這些元素將導(dǎo)致頭發(fā)易脆斷。
二、蔬菜類
胡蘿卜
胡蘿卜是人體維生素A的重要來源，維生素A可以促進(jìn)頭皮的健康，使發(fā)質(zhì)閃亮。
薺菜
含有多種養(yǎng)護(hù)頭發(fā)的營(yíng)養(yǎng)元素，例如多種維生素、蛋白質(zhì)、粗纖維、鈣、磷、鐵及胡蘿卜素、維生素C、維生素B1、維生素B2.
墨綠色的蔬菜：如菠菜、椰菜、瑞士甜菜都是補(bǔ)充維生素A和C的好食物，由毛發(fā)小囊分泌的油性物質(zhì)，保持發(fā)質(zhì)的自然狀態(tài)。
三、禽鮮類
家禽
如雞與火雞，可以提供高質(zhì)量的蛋白質(zhì)保證你頭發(fā)的健康，缺乏高質(zhì)量的蛋白質(zhì)將導(dǎo)致頭發(fā)易脆斷。家禽提供的是高生物利用率的鐵元素，意味著人體更容易吸收。
牡蠣
牡蠣中的鋅是一種真正的作用很大的抗氧化劑，另外還可從全谷類、堅(jiān)果、牛肉、小羊羔肉等食物中獲得豐富的鋅，抵抗頭皮、頭發(fā)的衰老。
四、蛋奶類
蛋
蛋是日常生活中容易獲得蛋白質(zhì)的方式之一，蛋類富含維生素B12和維生素H。是重要的美容養(yǎng)發(fā)營(yíng)養(yǎng)素。
