視力問(wèn)題是大家普遍關(guān)心的事情，保護(hù)視力很重要，不少年輕人，因?yàn)楣ぷ?、學(xué)習(xí)不正確，會(huì)導(dǎo)致視力低下，出現(xiàn)近視很常見(jiàn)，要是不加以保護(hù)，到了老年看不見(jiàn)東西并不是夸張的事情。與其在老年的時(shí)候看不到東西怨聲載道，還不如在現(xiàn)在保護(hù)好眼睛，通過(guò)飲食能夠達(dá)到這個(gè)目的。適當(dāng)?shù)氖秤眠@些食物對(duì)于保護(hù)眼睛，緩解視覺(jué)疲勞有非常好的幫助，讓你60歲眼睛放光并不是夸張的事情，下面就來(lái)看看吧。
1、吃魚(yú)保護(hù)眼睛
吃魚(yú)保護(hù)眼睛，這樣的說(shuō)法大家都知道，為此，家中有正在上學(xué)的孩子，家長(zhǎng)會(huì)隔三差五的做魚(yú)給孩子吃，希望孩子的視力能夠得到提高。
更有一些家長(zhǎng)，會(huì)讓孩子吃魚(yú)眼睛，在他們看來(lái)，吃魚(yú)眼睛能夠滋補(bǔ)眼睛，會(huì)讓孩子多吃一點(diǎn)，雖說(shuō)還沒(méi)有確切說(shuō)法能夠證明吃魚(yú)眼睛對(duì)視力好，但是，適當(dāng)?shù)氖秤敏~(yú)眼睛還是能滋補(bǔ)身體的，這是因?yàn)樵隰~(yú)眼睛中有較多的DHA、魚(yú)油，這些物質(zhì)對(duì)于身體保健很有效。
拋開(kāi)魚(yú)眼睛不說(shuō)，就魚(yú)肉本身來(lái)說(shuō)，適當(dāng)?shù)氖秤脤?duì)于保護(hù)眼睛也有幫助，在魚(yú)肉中有較多的蛋白質(zhì)、不飽和脂肪酸，能夠補(bǔ)充身體的營(yíng)養(yǎng)。
而就保護(hù)視力來(lái)說(shuō)，魚(yú)肉中的維生素A起到了非常重要的作用，缺少維生素A會(huì)使得眼睛適應(yīng)黑暗環(huán)境的能力有所減弱，即使是在灰蒙蒙的情況也會(huì)出現(xiàn)看不見(jiàn)的情況，同時(shí)，眼睛會(huì)處于干眼的狀態(tài)。
適當(dāng)?shù)氖秤敏~(yú)肉能夠補(bǔ)充維生素A，能起到預(yù)防、治療干眼病的作用，長(zhǎng)時(shí)間因?yàn)槿狈S生素A導(dǎo)致眼睛疲憊的人，更應(yīng)該要多多的攝入。
當(dāng)然，這里說(shuō)到的吃魚(yú)是三兩天吃一頓，要是為了一次補(bǔ)到位，連續(xù)一個(gè)星期吃魚(yú)，是得不到保健的作用，對(duì)于身體其實(shí)有較大的傷害。
這是因?yàn)轸~(yú)肉要是食用過(guò)多會(huì)造成眼底的黃斑發(fā)生退化，使得眼睛保護(hù)作用不升反降。同時(shí)，食用魚(yú)肉過(guò)多，會(huì)導(dǎo)致吸收過(guò)多的維生素E、維生素C，這樣的物質(zhì)抗氧化能力很強(qiáng)，對(duì)于眼部組織有一定的傷害。
同時(shí)，在做魚(yú)的時(shí)候，盡量選擇清蒸，能夠很好的保留魚(yú)肉的香味，要是進(jìn)行紅燒，會(huì)加入較多的食用油，會(huì)造成眼部的脂肪含量不斷增多，對(duì)于保護(hù)視力有一定的影響。
