潤肺化痰 這些食材有助清肺化痰(2)

  三、潤肺豆?jié){粥

  原料

  豆?jié){1000克,糯米100克,白糖適量。

  做法

  將糯米洗凈放入鍋中,加水適量,武火燒沸后改用文火慢慢熬煮,煮至米粒開花時倒入豆?jié){,繼續(xù)熬10分鐘,加白糖適量即可。

  四、鴨肉粥

  原料

  鴨肉150克,糯米250克,料酒、鹽少許。

  做法

  先將鴨肉切丁;糯米加水煮粥,然后加入鴨肉、少許料酒和鹽,煮至粥熟。

  五、毛肚血湯

  原料

  鴨血300克,毛肚150克(注意不要加入羊肉,因為羊肉屬熱,不適宜在氣溫漸高、天氣干燥的春夏之交食用)。

  配料

  黃喉、鱔魚、午餐肉、黃豆芽、粉絲各100克,重慶火鍋底料、泡姜、大蒜、味精、白糖各少許。

  做法

  先將鴨血切成片,放在炒鍋中用清水氽一下待用;再放少許清油把姜片、蒜片炒一下,放入重慶火鍋底料燒開;湯味熬好后,加入鴨血、毛肚、黃喉、鱔魚、午餐肉、黃豆芽、粉絲等直至煮熟(注意毛肚不要煮得太老)。

  六、火腿冬瓜湯

火腿冬瓜湯

  原料

  火腿片,冬瓜片。

  配料

  蔥絲,姜絲,蝦皮,鹽,糖,麻油。

  做法

  鍋內(nèi)放清水煮沸,將冬瓜片及配料下鍋煮10分鐘后加入火腿片,2分鐘后即可出鍋;出鍋前加入蔥花、麻油、鹽、糖。

  藥物療法,中藥療法

  主治

  咳嗽痰多、氣喘、水腫、噯氣嘔吐

  川貝母

  性味與歸經(jīng),苦、甘,微寒。歸肺、心經(jīng)。

  功能與主治

  清熱潤肺,化痰止咳。用于肺熱燥咳,干咳少痰,陰虛勞嗽,咯痰帶血。

  用法與用量

  3~9g;研粉沖服,一次1~2g。

  注意

  不宜與烏頭類藥材同用。

  結(jié)語:通過上文的介紹,想必大家對于如何清肺化痰有了一個比較全面的了解了吧,大家想要通過食療的方法來幫助自己清肺化痰的話,上面的內(nèi)容可以幫助到大家哦,趕緊一起來學(xué)習(xí)一下吧,希望能夠幫助到大家清肺化痰哦。

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