5.經常吃腌制類的食品
腌制類的食品是指魚肉經過熏烤腌制、豆制品或者是蔬菜瓜果經過腌制發(fā)酵而制成的食品。
比如咸菜、咸魚、咸蛋和咸肉等,泡菜和腌菜是非常傳統(tǒng)的美食,還有肉類愛好者的臘肉,但是經常吃這一類的食品,會給我們帶來很多的健康問題。
經常吃腌制類的食品,非常容易引起人體之內維生素C的缺乏和結石的產生,蔬菜在腌制的過程中蔬菜中含有的維生素會遭受到大量的破壞,幾乎全軍覆沒。
所以大量的吃腌菜人體的維生素C就會缺乏,而且,適當?shù)某渣c腌菜還可以調節(jié)胃口,增加食欲,但是如果吃腌菜吃多了,就會引起各種疾病。
由于腌菜含有較多的草酸鈣,酸度比較高,所以在食用以后就會在我們的腸道中形成草酸鈣被排出體外,而且會被大量的吸收,草酸鈣就會結晶,在我們的泌尿系統(tǒng)中形成結石。
6.五味不調的食品
經常吃五味不調的食品,例如太咸、太酸、太苦、太辛等都會對我們的健康造成很大的問題,給我們造成很多惱人的疾病,所以,我們在做菜的時候一定要把握好放調味品的量,不要五味不調。
如何進行健康的飲食
健康的飲食,會給我們的身體帶來一場非常好的體驗,我們只需每天注意蔬菜的混合搭配,每餐的蔬菜品種應該都有所不一,蔬菜水果巧搭配,不要頓頓吃大魚大肉,如果實在是無肉不歡,可以選擇吃魚。
炒菜的時候用橄欖油和菜油是理想的,大豆油、玉米油、葵花子油中含有更多的歐米伽6脂肪酸,因此相比較而言,還是橄欖油、菜油更健康。
平時少喝果汁和飲料,多吃幾個水果,飲料中的含糖量是比較高的,如果喝太多,會給我們的血糖造成很大的波動。
所以,血糖升高、肥胖等致癌因素便會不請自來,因此,千萬不要以為果汁可以真的代替水果,每天吃水果是保持身體健康的第一要素。
結語:中醫(yī)認為,飲食五味應該調和,甘、苦、酸、辛、咸的食物都要均勻食用,不要偏食,不然都很容易導致疾病的發(fā)生,所以我們在做菜中調味品也一定要放適當,謹記不吃發(fā)霉的食物,少吃腌制的食物,吃東西的時候吃溫的不要太燙也不要太涼,就不會破壞我們的身體健康。