夏季飲食健康小常識 這樣吃健康又養(yǎng)生(6)

  吃毛豆

  毛豆中含有豐富的鉀,夏季可適當(dāng)多吃,比如用鹽水煮毛豆或用毛豆燒菜,不僅可以緩解倦怠,還能開胃,補充體力。毛豆是尚未成熟的大豆,其營養(yǎng)更容易吸收利用。毛豆在生長中需要鐵,也儲存鐵,不僅鐵含量比較高,也容易吸收,兒童、老人、婦女補充鐵,預(yù)防貧血非常好的食物來源。此外,毛豆中鈣的含量也很高。

毛豆中含有豐富的鉀

  補充水分要規(guī)律

  水對于維持體內(nèi)平衡非常重要??梢赃\輸營養(yǎng)成分、礦物鹽和維生素,促進(jìn)體內(nèi)交換,保證體內(nèi)垃圾的排泄…所有缺水的癥狀(不僅僅是酷暑季節(jié))表現(xiàn)為體能削弱、體力恢復(fù)能力下降,因而疲勞增加。為此每天至少需要飲用1.5升水,少量多次飲用,不要等到口渴時才喝。

  機體必需奶制品

  每餐好至少要食用一種乳制品。牛奶可以提供豐富的鈣,而鈣則是強健骨骼的重要元素。失眠的時候,喝一杯溫?zé)岬呐D蹋荷彼峥梢源偈剐纬?-羥基色胺,這種物質(zhì)可以協(xié)助大腦調(diào)解睡眠。奶制品能夠為你提供蛋白質(zhì)、維生素和鈣質(zhì),而且不會含有太高的脂肪。另外,失眠的時候,每天晚上睡覺前半小時喝一杯溫?zé)岬呐D蹋兄谒摺?/p>

每餐好至少要食用一種乳制品

  多吃五谷雜糧

  夏季多吃五谷雜糧可以補充身體中丟失的鉀元素,有效防治夏季犯困、精神不振的現(xiàn)象出現(xiàn)。比如:蕎麥、玉米、山芋等??梢跃徑馑釅A平衡失調(diào)、新陳代謝紊亂和鉀元素等微量元素的丟失,不僅可以防治夏季犯困,還可以預(yù)防高血壓、冠心病等心腦血管疾病的發(fā)生。

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