孕晚期孕婦吃什么好
孕晚期是指懷孕后28周到40周。此時(shí)胎兒生長(zhǎng)達(dá)到高峰，孕婦所需的營(yíng)養(yǎng)素多。你可以按照自身情況加強(qiáng)營(yíng)養(yǎng)量的攝入，保證營(yíng)養(yǎng)供給。
1、平時(shí)應(yīng)多吃些含蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)和維生素豐富的食物，如牛奶、雞蛋、動(dòng)物肝臟、魚(yú)類、豆制品、新鮮菜和水果等。
2、多吃些含鐵，維生素b12和葉酸豐富的食物，既可防治孕婦自身貧血，又可預(yù)防孩子出生后缺鐵性貧血發(fā)生，如動(dòng)物血、肝、木耳、青菜等。
3、還有少吃含能量高的食物，如巧克力、奶油等，避免孕婦過(guò)于肥胖、胎兒過(guò)大，導(dǎo)致難產(chǎn)的發(fā)生。
一日三餐之中，老年人應(yīng)該怎樣吃晚餐才健康?老年人晚餐有什么禁忌?總結(jié)就是“吃早吃少忌油膩”，老年人只有通過(guò)健康的晚餐才能養(yǎng)出健康的身體。
老年人晚餐三大禁忌
一、禁晚餐吃太晚
晚餐早吃少患結(jié)石晚餐早吃是醫(yī)學(xué)專家向人們推薦的保健良策。有關(guān)研究表明，晚餐早吃可大大降低中老年人尿路結(jié)石病的發(fā)病率。人的排鈣高峰期常在進(jìn)餐后4-5小時(shí)，若晚餐過(guò)晚，當(dāng)排鈣高峰期到來(lái)時(shí)，人已上床入睡，尿液便儲(chǔ)留在輸尿管、膀胱、尿道等尿路中，不能及時(shí)排出體外，致使尿中鈣不斷增加，容易沉積下來(lái)形成小晶體，久而久之，逐漸擴(kuò)大形成結(jié)石。所以，老年人適合在傍晚6點(diǎn)左右進(jìn)晚餐。
二、禁晚餐吃太葷
晚餐吃素防癌晚餐一定要偏素，以富含碳水化合物的食物為主，而蛋白質(zhì)、脂肪類吃得越少越好。若脂肪吃得太多，可使血脂升高。研究資料表明，晚餐經(jīng)常吃葷食的人比吃素者的血脂要高2-3倍。碳水化合物可在人體內(nèi)生成更多的血清素，發(fā)揮鎮(zhèn)靜安神作用，對(duì)失眠者尤為有益。但在現(xiàn)實(shí)生活中，由于大多數(shù)家庭晚餐準(zhǔn)備時(shí)間充裕，吃得豐富，這樣對(duì)健康不利。據(jù)科學(xué)研究報(bào)告，晚餐時(shí)吃大量的肉、蛋、奶等高蛋白食品，會(huì)使尿中的鈣量增加，一方面降低了體內(nèi)的鈣貯存，誘發(fā)兒童佝僂病、青少年近視和中它年骨質(zhì)疏松癥;另一方面尿中鈣濃度高，罹患尿路結(jié)石病的可能性就會(huì)大大提高。另外，攝入蛋白質(zhì)過(guò)多，人體吸收不了就會(huì)滯留于腸道中，會(huì)變質(zhì)，產(chǎn)生氨、硫化氫等毒質(zhì)，刺激腸壁誘發(fā)癌癥。
三、禁晚餐吃太飽
晚餐吃少睡眠好與早餐、中餐相比，晚餐宜少吃晚間無(wú)其他活動(dòng)，或進(jìn)食時(shí)間較晚，如果晚餐吃得過(guò)多，可引起膽固醇升高，刺激肝臟制造更多的低密度與極低密度脂蛋白，誘發(fā)動(dòng)脈硬化;長(zhǎng)期晚餐過(guò)飽，反覆刺激胰島素大量分泌，往往造成胰島素β細(xì)胞提前衰竭，從而埋下糖尿病的禍根。此外，晚餐過(guò)飽可使老年人的胃鼓脹，對(duì)周圍器官造成壓迫，胃、腸、肝、膽、胰等器官在餐后的緊張工作會(huì)傳送信息給大腦，引起大腦活躍，并擴(kuò)散到大腦皮層其他部位，誘發(fā)中老年人失眠。
