春季吃什么 春季合理飲食大揭秘(3)

  春季吃什么水果好

  春季天氣干燥,又是由冬寒向夏熱過渡的時期,氣候變化無常,在飲食養(yǎng)生方面,適當(dāng)吃些時令水果是必需的。你知道有哪些水果適宜春季吃的嗎?春季吃水果要掌握哪些原則呢?家庭醫(yī)生在線飲食頻道為大家推薦6種適宜的春季水果。

  水果之所以能養(yǎng)生,是因為水果來源于大自然,是天然食品,而且各種水果含有豐富的維生素、礦物質(zhì)、膳食纖維和抗氧化物等,能夠營養(yǎng)機(jī)體,促進(jìn)新陳代謝,增加身體的抵抗力和免疫力,具有養(yǎng)生滋補(bǔ)、防病治病的功效。

水果之所以能養(yǎng)生,是因為水果來源于大自然,是天然食品

  春季吃水果原則

  1.寒熱水果搭配吃

  溫?zé)嵝运饕校簷烟?、桃子、栗子、大棗、核桃仁、橘子、金橘等。不過溫?zé)嵝运远嗔?,容易上火?/p>

  寒涼性水果主要有:香蕉、甘蔗、芒果、枇杷、蘋果、梨、草莓、柚子、橙等。

  平性水果主要有:菠蘿、楊桃、木瓜、百合、蓮子、花生、榛子、黑芝麻等。我們平常所食的水果中,平性水果所占比例較大,溫?zé)嵝缘拇沃?,寒涼性的則更次之。

  中醫(yī)強(qiáng)調(diào)陰陽均衡、調(diào)和,所以,體質(zhì)偏熱的人應(yīng)多吃寒涼性食物,體質(zhì)偏寒的人則需多吃溫?zé)嵝允澄?,吃水果也是如此?/p>

  2. 酸甜水果分開食

  春食水果中,以酸味和甘味的水果較為多見。酸味水果主要有橘子、葡萄柚、枇杷、山楂、梨等,它們普遍具有收斂止汗、開胃生津、助消化的功效。甘即甜,這類食物很多,常見的有甘蔗、梨、花生、西瓜、香蕉、櫻桃、橘子、黑芝麻、栗子、大棗、蓮子、桂圓肉、枸杞子等,它們通常有滋養(yǎng)、補(bǔ)虛、止痛的功效。還有些水果大多微酸、微甜,如蘋果、木瓜、楊桃、菠蘿、草莓、百合、松子、榛子、核桃肉、葡萄干等,多被歸為平性。

  6種春季適宜吃的水果

  1.梨:潤肺止咳 滋養(yǎng)腸胃

梨:潤肺止咳 滋養(yǎng)腸胃

  梨是冬春水果中的首選,它含蘋果酸、檸檬酸、葡萄糖、果糖、鈣、磷、鐵以及多種維生素,梨有潤喉生津、潤肺止咳、滋養(yǎng)腸胃等功能,適宜于冬春季節(jié)發(fā)熱和有內(nèi)熱的病人食用。尤其對緩解肺熱咳嗽、小兒風(fēng)熱、咽干喉痛、大便燥結(jié)等癥較為適宜。

  除此以外,梨還有降低血壓、清熱鎮(zhèn)靜的作用。高血壓患者,如果有頭暈?zāi)垦!⑿募露Q者,經(jīng)常吃梨,可減輕癥狀。梨含有豐富的糖分和維生素,有保肝和幫助消化的作用。但是,因為梨性寒冷,脾胃虛寒,消化不良及產(chǎn)后血虛的人,不可多食。

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