現(xiàn)代人白天工作忙，中午的時候往往是隨便解決吃飯問題。到了晚上下班了，卻要犒賞自己，大魚大肉一樣都不能少。專家提醒，這樣的飲食方法是錯誤的，會對我們身體造成很大的危害，另外，晚餐也是存在很多的健康誤區(qū)，需要大家注意。那么，晚餐要吃什么好呢?晚餐又有哪些健康誤區(qū)呢?下面咱們一起來詳細了解一下吧!
晚餐是一天中的后一餐，但是很多人都不知道它對我們健康的影響。要么就是晚餐吃不好，要么就是吃的方式不對。這樣都是非常不利于我們的健康的。下面小編為大家盤點一些晚餐的健康誤區(qū)，大家一定要引以為鑒哦!
晚餐誤區(qū)一：拒絕主食、葷菜，只吃蔬菜、瓜果
水果含有豐富的維生素和碳水化合物，但營養(yǎng)成分比較單一，特別缺少必要的不飽和脂肪酸和蛋白質。如果長期攝入蛋白質不足，會導致低蛋白水腫。不吃主食的女性還會導致得不到足夠糖原供能，會使腎臟負擔加重。
晚餐誤區(qū)二：吃晚飯要吃到飽
晚餐吃得過飽，會增高血糖、血中氨基酸及脂肪酸的濃度，從而促進胰島素大量分泌。因為人們在晚上活動量通常較少，熱能消耗會很低，多余的熱量在胰島素的作用下合成大量的脂肪，使人逐漸發(fā)胖。所以，晚餐應該清淡，攝入的熱量不應超過全天總熱量的30%，這有利于避免和控制發(fā)胖。
晚餐誤區(qū)三：晚餐后吃甜品
很多的女性都喜歡吃點飯后甜點。但是專家提醒我們，太過甜膩的食物會給我們的腸胃帶來負擔。除此之外，如果晚上活動少，會使得甜品中的糖分難以分解，就會轉化成脂肪，導致發(fā)胖。長期以往，更有可能引發(fā)心血管疾病。
晚餐誤區(qū)四：晚上6點后不宜進食
我們的胃一般需要4-6小時，才可以完全把食物吸收、排空。若不及時進食，久而久之，很容易患上胃病。因此，一天當中要分配好食物的營養(yǎng)結構，夜間以清淡、維生素和富含纖維的食品為主，比較可保護胃，還不造成肥胖。
晚餐誤區(qū)五：每口咀嚼都很快
細嚼慢咽不僅對食物消化和營養(yǎng)吸收有好處，還能穩(wěn)定血糖、控制食量、保護牙齒，所以，吃晚餐應做到嚼慢點。一口飯盡量咀嚼大約20次。針對晚餐來說，吃飯時間好能控制在20~30分鐘。
晚餐誤區(qū)六：用湯泡飯，能更好消化
有的女性不愛吃菜，喜歡用湯或水泡飯吃。如果這樣吃會使很多飯粒還沒有嚼爛，就咽下去了。飲食安排應盡量葷素搭配，做到花色品種多樣化，好保證每日能攝入足量的脂肪、蛋白質、糖類以及維生素、礦物質等。
晚飯減少一半有利于身體健康
國外有研究發(fā)現(xiàn)，很多疾病都是跟不科學的飲食習慣有關。其實晚餐也是有健康標準的，晚餐四分之一是維持生命，四分之三是維持醫(yī)生的生計。標準是：第二天知識起床沒有饑餓感。晚餐吃錯了，小心疾病上身哦。
