很多人都喜歡喝牛奶，牛奶現(xiàn)在已經(jīng)是我們生活中常見的一種飲品，牛奶的種類有很多，各種牛奶的作用也是不相同的，但是你知道喝牛奶有哪些禁忌嗎?喝牛奶有哪些誤區(qū)呢?下面就和小編一起去看一下吧!
牛奶的營(yíng)養(yǎng)是非常的豐富的，富含人體很多必需的微生物，尤其是富含蛋白質(zhì)，這是家庭必備的營(yíng)養(yǎng)飲品，尤其是對(duì)于一些兒童來(lái)說(shuō)這是非常有營(yíng)養(yǎng)的一種飲品。
通過(guò)牛奶能夠更好的補(bǔ)充人體所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，促進(jìn)促進(jìn)兒童的身體發(fā)育。但是你知道怎樣正確喝牛奶嗎?
喝牛奶誤區(qū)一：牛奶越濃越好
很多人都認(rèn)為，牛奶越濃，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值越高，身體得到的營(yíng)養(yǎng)就越多，這是不科學(xué)的。如果是嬰幼兒常吃過(guò)濃牛奶，會(huì)引起腹瀉、便秘、食欲不振，甚至拒食，還會(huì)引起急性出血性小腸炎。
喝牛奶誤區(qū)二：將牛奶加糖一起加熱
很多人喜歡在喝牛奶的時(shí)候把糖一起放進(jìn)去加熱。很多人都有這樣錯(cuò)誤的認(rèn)識(shí)，那就是牛奶不加糖是很難消化的。
加糖是為了增加碳水化合物所供給的熱量，但必須定量，一般是每100毫升牛奶加5-8克糖。然而，有些人把糖與牛奶加在一起加熱，這樣牛奶中的賴氨酸就會(huì)與糖在高溫下(80℃-100℃)產(chǎn)生反應(yīng)，生成有害物質(zhì)糖基賴氨酸。這種物質(zhì)不僅不會(huì)被人體吸收，還會(huì)危害健康。
喝牛奶誤區(qū)三：用牛奶服藥
牛奶能夠明顯地影響人體對(duì)藥物的吸收速度，使血液中藥物的濃度較相同的時(shí)間內(nèi)非牛奶服藥者明顯偏低。用牛奶服藥還容易使藥物表明形成覆蓋膜，使牛奶中的鈣與鎂等礦物質(zhì)離子與藥物發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，生成非水溶性物質(zhì)，這不僅降低了藥效，還可能對(duì)身體造成危害。所以，在服藥前后各1-2 小時(shí)內(nèi)好不要喝牛奶。
喝牛奶誤區(qū)四：在牛奶中添加各種口味的果汁
很多人不喜歡原味的牛奶，而是在牛奶中加點(diǎn)橘汁或檸檬汁，從而改善口感，但實(shí)際上，這種說(shuō)法是錯(cuò)誤的，橘汁和檸檬均屬于高果酸果品，而果酸遇到牛奶中的蛋白質(zhì)，就會(huì)使蛋白質(zhì)變性，從而降低蛋白質(zhì)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
