家常黃瓜減肥食譜
黃瓜酸奶沙拉
材料：黃瓜，3個(gè)，蒜頭，2個(gè)，鹽，適量，干薄荷，2湯匙，原味酸奶，1杯，橄欖油，1湯匙。
做法
1.黃瓜去皮去籽切成小塊薄片，蒜頭切碎。把蒜蓉和黃瓜攪拌均勻，然后把黃瓜片均勻平整地放在沙拉盤里，撒上鹽。放置25分鐘左右。
2.把從黃瓜里流出來的水倒掉，然后撒上干薄荷。
3.酸奶攪勻后倒在黃瓜上，放進(jìn)冰箱里至完全冰凍，就可以享用了。
黃瓜雞丁
光吃黃瓜也不可能做到營養(yǎng)均衡的，如果要吃點(diǎn)肉就必然是選擇雞肉，雞肉熱量低營養(yǎng)高。黃瓜雞丁這道菜就比較適合愛吃肉又想減肥的MM們了。
材料：黃瓜一根，雞胸200克，鹽，雞精。
做法
1.黃瓜去皮去籽，雞胸肉和黃瓜均切成丁。
2.雞胸肉用料酒，鹽，蛋清，水淀粉拌勻，淹制10分鐘。
3.鍋里放油，把雞胸肉滑一下?lián)瞥隹馗捎汀?/p>
4.鍋里留少許的油，放入蔥花、姜未煸炒出香味再放入黃瓜、滑好的雞胸、鹽和雞精，翻勺即成。
黃瓜獼猴桃汁
材料：黃瓜、獼猴桃、蜂蜜。
做法
1、將洗凈的黃瓜去皮切小塊，獼猴桃去皮切塊。
2、將二者一同倒入攪拌機(jī)中，將其攪拌成汁后，倒入些許蜂蜜，攪拌均勻后即可飲用。
減肥原理：這款美味果汁，能使你產(chǎn)生飽腹感，還能促進(jìn)排毒，是美容養(yǎng)顏瘦身佳品。
