一日之計在于晨,可見早餐是三餐中非常重要的一餐,每天早上不能不吃早飯,不僅會降低身體的抵抗能力和免疫能力,而且還會產生結石、胃潰瘍等疾病,因此,早飯不可不吃,而且早餐要吃的好,吃的有營養(yǎng)。
早上的時候喝一些粥是很好的,粥易被人體吸收,不會增加胃的負擔??梢灾笠恍┘t薯粥或者是紫薯粥喝,紅薯和紫薯中含有豐富的維生素、淀粉以及各種微量元素等,可以不會從身體的營養(yǎng),提高身體的免疫能力。
早飯包子配豆?jié){或者是牛奶也是非常好的,包子的淀粉含量很多,牛奶和豆?jié){中的鈣元素和蛋白質的含量是非常豐富的,可以促進骨骼的生長,對人的生長發(fā)育起到很大的作用,小孩子應該多喝牛奶,促進長高。
雞蛋中的營養(yǎng)物質是非常豐富的,雞蛋的吃法也有很多,比如煎蛋、煮蛋、蒸雞蛋、雞蛋卷、茶葉蛋等,吃法很多,可以讓你白吃不厭,早上吃雞蛋可以搭配著牛奶、煎餅一起吃,是一道很好的食譜。
在早上的時候還可以吃一些水果,也是非常好的,比如香蕉、菠蘿、草莓、蘋果、橙子等,其中富含大量的維生素和水分,可以促進人體的消化,潤腸通便,但還是不建議空腹的時候食用,以免引起腹部的不適。