香腸怎么吃 這些創(chuàng)意吃法讓人流口水

  香腸是家家戶戶都經(jīng)常吃的一種美食,特別是在過年的時候,很多人家里都會去制作香腸,有咸味的也有甜味的。不過每次你吃香腸的時候都是怎么吃的呢?簡單的放在米飯上面蒸熟嗎?其實香腸的吃法有很多,跟著小編一起了解一下吧!

  香腸怎么吃

黃瓜1根,蒜適量

  清蒸麻辣香腸

  材料

  麻辣香腸1包,黃瓜1根,蒜適量,香蔥適量。

  做法

  1、準備食材。麻辣香腸1包、黃瓜1根、蒜適量、香蔥適量。

  2、將香腸放入蒸鍋中蒸20分鐘后取出晾涼。

  3、調(diào)碗汁。往小碗中依次放入2勺蒜末、1勺糖、3勺米醋、半勺香油、1勺生抽調(diào)勻備用。

  4、將黃瓜去皮,然后切成片。

  5、將麻辣香腸切成片,與黃瓜一起放入盤中,再撒少許小香蔥點綴。吃的時候,蘸上碗汁非常美味。

  建議大家可以購買湖南產(chǎn)的麻辣香腸,一點點的辣味,主要是特別香,不能吃辣的朋友們也可以承受的。

  切香腸的時候一定要等到香腸冷透了之后再切,這樣香腸才能成片狀,如果是很熱的時候就切,香腸會全部都散掉,就不好看了。

  自制香腸熱狗面包

  材料

  高筋面粉、調(diào)好的豬肉餡適量。油、糖、水適量;雞蛋1個;鹽、酵母、黑白熟芝麻各少許。

  做法

  1、調(diào)好的豬肉餡用錫紙包起來。

  2、接著將包好的樣子上鍋蒸至20分鐘。

自制香腸熱狗面包

  3、除豬肉餡外其他所有材料混合均勻揉成面團放冰箱里慢慢發(fā)酵一晚,早上起來拿出室溫回暖1小時。

  4、把面團平均分成幾份,搓條,拿出一根繞著香腸纏繞。

  5、二次醒發(fā)后的面包胚涂上蛋液撒點芝麻,烤箱預(yù)熱180度烤30分鐘。

  6、后出鍋就可以食用了。

  熱狗的做法建議大家也可以試試看,因為外面裹著的面包不會太多,所以香腸可以選擇細一點、口味淡一點的,這樣才能達到好的平衡。

香腸怎么做好吃 香腸怎么吃 香腸的吃法 
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