香菇的做法 香菇竟然可以這樣做(2)

  做法

  1.將材料分別剁成糜狀。

  2.加入適量鹽、五香粉、胡椒粉、生抽、蒜蓉一起攪勻。

  3.包菜從外面小心的剝下完整的八片,包菜葉在沸水里燙軟。

  4.將菜葉鋪平,放上肉餡,裹成小卷,如法逐一做好。

  5.八條都做好啦,裝入盤中,開水上鍋蒸十分鐘。

香菇和什么搭配好

  香菇和什么搭配好

  1、香菇+萵筍

  萵筍與香菇搭配食用,有利尿通便、降血脂降血壓的功效。適用于慢性腎炎、習(xí)慣性便秘、高血壓病、高脂血癥。

  2、香菇+西蘭花

  二者搭配可滋補(bǔ)元?dú)猓瑵櫡?,化痰,改善食欲不振和身體容易疲倦等狀況。

  3、香菇+荸薺

  荸薺性味甘寒,具有清熱、化痰、消積等功效;香菇能補(bǔ)氣益胃、滋補(bǔ)強(qiáng)身,具有降血壓、降血脂的功效。二者搭配同食,具有調(diào)理脾胃、清熱生津的作用。常食能補(bǔ)氣強(qiáng)身、益胃助食,有助于治療脾胃虛弱、食欲不振或久病脾胃虛、濕熱等病癥。特別適合作為原發(fā)性高血壓、高脂血癥、冠心病、癌癥及糖尿病等病患者的輔助治療食物。

癌癥及糖尿病等病患者的輔助治療食物

  4、香菇+口蘑

  香菇、口蘑均為中外馳名的食用菌珍品,兩者搭配具有滋補(bǔ)強(qiáng)壯、消食化痰、清神降壓、潤膚和抗癌的作用。

  5、香菇+菜花

  二者搭配利腸胃,開胸膈,壯筋骨,并有較強(qiáng)的降血脂的作用。

  結(jié)語:香菇的具體做法就給大家講到這里了,相信大家對(duì)于香菇如何烹飪都有了一個(gè)基礎(chǔ)的認(rèn)識(shí)。日常香菇雖做法多樣,但是也是需要注意搭配的。若是搭配不當(dāng),對(duì)于食物營養(yǎng)的攝取以及身體健康都有有不利影響的。

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