鈣元素是我們?nèi)梭w所需的一種必要營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，當(dāng)體內(nèi)缺少時(shí)，骨骼疾病、癲癇、糖尿病、高血壓等各類急癥都會(huì)隨之而來，特別是對(duì)于老人和青少年，對(duì)鈣物質(zhì)需求更多，出現(xiàn)缺鈣的可能性也更大，如何有效補(bǔ)鈣，成了他們熱切關(guān)注的話題。
食療無疑是為常見的補(bǔ)鈣方式，而哪些食材含鈣豐富，又更易于身體的吸收呢?很多人往往先想到大骨，用大骨燉湯，不但口感鮮美，含鈣量也很豐富，而事實(shí)上，這只是一廂情愿的臆想，大骨雖然含鈣豐富，但是它們很難通過燉煮的方式溶出，因此骨湯雖然鮮美，但補(bǔ)鈣攻修卻相當(dāng)一般。
那么，哪些食物才是補(bǔ)鈣的佳之選呢?下面就為大家推薦一些。
鮮奶
喝奶也是補(bǔ)鈣的常見手法，牛奶中含有豐富的鈣元素，以及微量元素和礦物質(zhì)，是一種名副其實(shí)的營(yíng)養(yǎng)飲品，而且牛奶中的鈣磷比例十分合理，這更有益于身體對(duì)鈣的吸收利用。但值得注意的是，牛奶好選擇鮮奶，它不含任何添加劑，相比將入了各種香精、糖分的乳味飲料更為健康。
芝麻醬
就食材含鈣量而言，芝麻可謂艷冠群芳，數(shù)據(jù)顯示，每百克的芝麻醬中鈣含量達(dá)到超過了一千毫克，通過食用芝麻醬的方式補(bǔ)鈣也十分有效。不僅如此，芝麻醬中豐富的蛋白質(zhì)、氨基酸、礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，還能起到滋養(yǎng)頭發(fā)，滋潤(rùn)皮膚發(fā)功效。
蝦皮
蝦皮的含鈣量也僅次于芝麻醬，每百克蝦皮含鈣近一千毫克，此外它還含有各類微量元素、維生素、礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì);再者，蝦皮口感鮮美，易于消化，是老少皆宜的補(bǔ)鈣之選。
除了通過日常飲食補(bǔ)鈣之外，服用鈣片同樣直接有效，為了保證身體的健康運(yùn)作，補(bǔ)鈣固然重要，但更為要緊的是如何避免缺鈣問題的出現(xiàn)，以下這些行為在生活中一定要避免，它們極易造成缺鈣問題的出現(xiàn)。
飲食不節(jié)
不良的飲食習(xí)慣是造成缺鈣的重要原因，在日常飲食中做到膳食結(jié)構(gòu)的完整，攝入營(yíng)養(yǎng)的全面，再者少吃鹽、糖，少喝碳酸飲料，這都會(huì)加劇身體鈣元素的流失。
缺乏運(yùn)動(dòng)
運(yùn)動(dòng)可以有效地提升身體的骨密度和骨質(zhì)量，防止骨骼中鈣物質(zhì)的流失，而缺乏運(yùn)動(dòng)，則會(huì)增加缺鈣的可能。
不見陽光
曬太陽可以促成身體中維生素D的合成，這種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)有助于身體對(duì)鈣的吸收，當(dāng)長(zhǎng)期不見陽光，不利于身體對(duì)鈣的吸收。
想要不缺鈣，上述的這些不良行為一定要改掉。
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