2.紫薯泥加面粉、奶油、甜煉乳和勻。
3.制成紫薯餅，表面沾白芝麻仁，放烤盤中。
4.烤箱180°烤20分鐘。
紫薯餅
材料
紫薯，糯米粉，面粉，白芝麻，紅豆沙。
做法
1.紫薯洗凈切片隔水蒸熟。
2.用勺子把蒸熟的紫薯壓成紫薯泥，加入糯米粉，面粉揉成面團(tuán)。
3.把和好的紫薯面團(tuán)分成小劑子，紅豆沙餡搓成球備用，再把面團(tuán)小劑子壓扁后包入紅豆沙餡.包好后壓成圓餅。
4.圓餅滾上白芝麻。
5.平底鍋倒入適量油，待油稍微熱后放入做好的紫薯餅，轉(zhuǎn)小火慢慢煎，煎一小會(huì)兒，翻面繼續(xù)煎再翻面煎至兩面金黃即可!
結(jié)語：以上就是小編為大家介紹的關(guān)于紫薯的做法，通過文中的介紹，相信大家對于紫薯的功效與作用已經(jīng)了解了，也知道了紫薯怎么吃，大家可以參考文中的做法去吃紫薯哦，還能抗衰老。
