如今的市場(chǎng)上，有許多產(chǎn)品都制作成了卡通形象，也因此深受小朋友們的喜歡。而豆包也是其中之一，它的造型各異，可愛(ài)的不得了。那么你知道豆包的做法嗎？知道豆包怎么包就能做的那么可愛(ài)嗎？而且豆包究竟是什么樣的食物呢？
如今我們能叫的上名字的豆包就有很多，如豆沙包、黏豆包、龍貓豆包等等，下面我們就來(lái)具體看一下相關(guān)豆包的做法吧。
龍貓豆包、小豬豆包
材料
200g面粉、50ml牛奶、2g酵母、10g糖、豆沙、番茄醬、可可粉。
做法
1、在30-40度左右的牛奶里加上酵母和糖，放置5分鐘至酵母完全溶解。
2、接著將1中的材料緩緩倒入面粉中，用筷子順時(shí)針攪拌至面粉成團(tuán)即可。
3、將面團(tuán)分成三份，一份原味(白色面團(tuán))，一份加可可粉(褐色面團(tuán))，一份加番茄醬(粉紅色面團(tuán))。
4、揉面，直到面團(tuán)表面變光滑。
5、面團(tuán)蓋上濕布，放在溫暖處發(fā)酵。
6、接著將其像包包子一樣包上豆沙餡，揉成圓面團(tuán)就可以了。
7、用牙簽沾水沾芝麻做小豬和龍貓的眼睛，用粉紅色面團(tuán)捏出豬耳朵鼻子(和捏橡皮泥一樣)，沾上水粘在豬身上(不用質(zhì)疑，水可以粘住，可用牙簽摁壓連接處固定)，用白色面團(tuán)捏出三個(gè)圓餅，一大兩小，大的是龍貓肚子，小的是龍貓眼睛，再用褐色面團(tuán)捏出龍貓耳朵(參考菱形)。
8、大火蒸15分鐘即可，除了變大一點(diǎn)，不變形呦!
糖醋豆包
材料
豆包300公克，洋蔥絲80公克，小黃瓜絲50公克，香油1大匙，鹽1/4小匙，砂糖4大匙，白醋60㏄，蕃茄醬60㏄，水60㏄。
做法
1.豆包切成大小約2公分乘5公分的長(zhǎng)條片狀，放入油溫約170℃的油鍋中，炸至表面呈金黃色，撈出瀝油，備用。
2.熱一炒鍋，以小火爆香洋蔥絲，加入所有調(diào)味料和作法1的豆包片，以中火燒煮至豆包片表面軟化，熄火淋上香油，起鍋盛盤撒上小黃瓜絲即可。
超軟紅豆包
面包原料
高粉200克，湯種50克，酵母3克，鹽2克，白糖20克，奶粉10克，全蛋液25克，玉米油15克，水70克。
餡料
紅豆沙適量。
