電飯煲鹽焗雞是一種簡單的做法，這樣制作鹽焗雞不僅簡單，而且味道很棒，很適合居家制作，那么大家知道電飯煲鹽焗雞的做法嗎?電飯煲鹽焗雞怎么做比較好吃呢?下面小編就為大家介紹一下電飯煲鹽焗雞的正宗做法吧。
電飯煲鹽焗雞的做法比較多，而且方法也都很簡單，下面大家就一起來看看如何制作出美味的電飯煲鹽焗雞吧。
做法一
材料
中翅12只，鹽焗雞粉2/3包，鹽少許，油少許。
做法
1.雞翅清洗干凈，瀝干水分，在雞翅上面劃2刀.用少許鹽拌勻，加入鹽焗雞粉，用手拌勻，讓每一只雞翅都均勻地粘上鹽焗雞粉;蓋上保鮮膜，放進冰箱里腌少3個小時。
2.電飯鍋里放一層薄油，打開鍋蓋燒熱，把雞翅放進去，蓋上鍋蓋，按下煮飯鍵，煮飯鍵跳起以后保溫5分鐘左右，把雞翅翻身，再次按下煮飯鍵。
3.飯鍵再次跳起以后同樣保溫5分鐘左右，把雞翅再翻一次身，把中間的和旁邊的換一下位置，再按下煮飯鍵，再次跳到保溫鍵時，就可以把油倒出(用來炒菜)，趁熱把雞翅夾起裝碟。
做法二
材料
嫩雞1只，姜，洋蔥，蔥花，香菜，鹽焗粉，自制油辣子。
做法
1.雞洗凈用鹽焗粉抹遍全身，稍加按摩后放入冰箱冷藏腌制一夜。
2.電飯煲四周和底部抹上油，擺一層姜片，再擺一層洋蔥，腌好的雞放入，淋入少許油，正常煮飯鍵。
3.記得翻面一次，受熱均勻。
4.晾涼后拆骨。
5.調(diào)味料拌勻，灑蔥花和香菜裝飾。
做法三
材料
雞腿2只，鹽2斤，鹽焗粉2小包。
做法
1、把雞腿洗干凈抹少許鹽，鹽焗粉腌制一小時。
2、電飯鍋底鋪一層鹽大概1厘米，腌好雞腿用錫紙包好放入鍋中，上面蓋一層鹽。
3、把煮飯鍵按下，直到有香味出來，換保溫檔半小時。
4、冷卻后去掉鹽，把骨頭去掉即可裝盤。
